Ecología

Blog de fiona Idea guardada 13 veces
La valoración media de 70 personas es: Excelente

5 superalimentos y por qué consumirlos



Los superalimentos, como su propio nombre indica son alimentos que contienen una densidad muy elevada de nutrientes y que con poca cantidad ingerida se pueden obtener los mismo beneficios que con una porción más grande de otro alimento.

El término se ha ido incluyendo progresivamente en nuestro vocabulario desde hace unos años, ya que los superalimentos se han puesto de moda gracias al auge de la vida saludable. ¿Quieres conocer algunos de ellos? ¡Sigue leyendo!

- Arándanos.


Los arándanos son uno de los alimentos más saludables que existen. Unos 100 gramos de esta fruta solo te aportan 40 calorías. Poseen una gran cantidad de antioxidantes y fibra. Nos aportan vitaminas C y E, además de provitamina A, necesaria para la producción de vitamina A. 

Ayudan a reforzar el sistema inmunológico, mejoran la fertilidad y reducen la probabilidad de sufrir cáncer de colon, por no hablar de los beneficios contra las infecciones de orina.

- Spirulina o Espirulina

La espirulina o spirulina es un alga microscópica con forma de espiral que se suele consumir en forma de cápsulas o polvo. Este curioso alimento  ayuda a reforzar el sistema inmunológico ya que fortalece las defensas.

Una pequeña cantidad aporta más proteínas que la misma cantidad en carne y además son mucho más sencillas de digerir. Se ha hecho famosa por su supuesta capacidad adelgazante, pero nada más lejos de la realidad. Este mito se debe a su capacidad saciante.

- Quinoa.

 La quinoa es un pseudocereal procedente de América Latina. Existen distintas variedades de quinos. Está la quinoa blanca, la negra o la roja. Es muy popular ya que no contiene gluten. 

Aporta una gran cantidad de proteínas, fibra y grasas no saturadas. Se cocina de la misma manera que el arroz, hervido con el doble de agua que de quinoa, unos 15-20 minutos.

- Chía.


Las semillas de chía son ricas en omega 3 y poseen una gran cantidad de fibra. Ayudan a mejorar la salud cardiovascular ya que impiden la absorción del colesterol.

Tienen una propiedad muy curiosa y por la que se han hecho muy famosas en las dietas adelgazantes. Cuando estos pequeños granos se hidratan, se hinchan. En el estómago producen sensación de saciedad, mientras que si las mezclamos con zumos o yogures se crea un pudin realmente delicioso.

- Aguacate.


El aguacate aporta muchas más proteínas, potasio y zinc que el plátano. Ayuda a disminuir la inflamación de las articulaciones y a mejorar el sistema inmunológico.

Pese a ser un alimento graso, ayuda a disminuir el colesterol malo y a aumentar el bueno. Otorga brillo al cabello y a la piel, por eso se usa para hacer infinidad de mascarillas y tratamientos cosméticos caseros.

¿Te animas aprobarlos? 
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

vida sostenible buenos hábitos nahir ...

¿Qué son los superalimentos?

Imagen. skinnymom ¿Quién no ha oído hablar de los superalimentos? esta palabra está por todas partes, yo no tenía muy claro este término, así que lo primero que hice fue buscar en google, 615.000 resultados!? pero de cuál fiarme...así que busqué en la RAE a ver si tenían recogida alguna definición, pero nada. Al parecer no existe ninguna definición oficial ni legal de superalimento. En el diccion ...

materiales caseros cursos online jabones artesanos ...

¿Qué es la sosa y de dónde sale?

La fabricación de la sosa cáustica, ese elemento alcalino que utilizamos para elaborar nuestros jabones artesanos, ha variado mucho desde sus comienzos. Tal como contábamos en el artículo “historia sobre el origen del jabón” en un principio se extraía de las cenizas de la combustión de la madera, sobre todo del árbol de haya o incluso de algunas plantas llamadas barrilleras (ricas en sales de sodi ...

Salud caseros creatinina ...

Creatinina: remedios naturales y caseros para reducir sus niveles

Creatinina: remedios naturales y caseros para reducir sus niveles La creatinina es un producto de desecho del metabolismo muscular que se elimina a través de los riñones. Cuando tenemos unos niveles altos de creatinina ( por encima de 1,2 mg / dl ), puede ser debido a que nuestros riñones no funcionan de forma adecuada. Los mejores remedios naturales y caseros para reducir los niveles altos de cre ...

nutricion superalimentos vida sana

¿Qué son los superalimentos?

¿Has oído hablar de los superalimentos? Desde hace un tiempo esta palabra la encuentras por todas partes, hasta muchas marcas de alimentación han empezado a utilizarla para vender más. Pero, ¿qué son los superalimentos? ¿Existen? Hoy en el blog os enseñamos nuestra pequeña "investigación" sobre este tema. ¡Esperamos que te guste! En primer lugar le hemos preguntado al Sr. Google "q ...

sigre medicamentos caducados vida sostenible ...

El punto SIGRE de la farmacia ¿Lo conoces?

Existe un punto SIGRE muy cerca de ti. La práctica totalidad de las farmacias españolas cuentan con un punto que llamamos punto SIGRE, y que no es otra cosa que un contenedor, en el que depositar restos de medicamentos,envases de los mismos o medicamentos caducados. Los envases en contacto con los medicamentos,como tubos,cajas,blisters,ampollas,plumas,contienen restos de fármacos que son activos y ...

insecticida ecológico base ...

Soluciones de insecticidas ecológicos en base a Aceite de Neem

El árbol de neem o nim es una especie poco conocida, su nombre científico es Azadirachta índica y sus orígenes se encuentran en la India oriental, actualmente crece en regiones del sureste asiático y algunas otras zonas de las regiones tropicales. Las hojas del árbol de neem contienen una gran cantidad de compuestos fitoquímicos, la mayoría son exclusivos de ésta especie. Cada fitoquímico según ...

nutricion ecologia superalimentos ...

¿Es sostenible la quinoa?

Cada año aparece un nuevo producto que se cuela en nuestras cocinas y se vuelve imprescindible: semillas de chia, ballas de goji... Ingredientes que nos prometen tantos beneficios que se ganan la medalla de superalimentos. Ingredientes que muchas veces tienen que viajar miles de kilómetros hasta llegar a nuestros platos. Estoy segura de que has oído hablar mil veces de la quinoa: recetas, propieda ...

Jabones artesanos Tutoriales aceite de macadamia ...

Aceite de macadamia: cómo saponifica y propiedades cosméticas

El aceite de macadamia, obtenido por presión en frio de la nuez del mismo nombre, es el aceite vegetal con mayor proporción de ácido palmitoleico (Omega 7), que es de todos los ácidos grasos insaturados el que más ayuda en la regeneración celular y por lo tanto lo hacen un aceite muy indicado para pieles atópicas, con dermatitis, acné, psoriasis y otros tipos de afecciones que necesiten cuidados e ...