Ecología

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Recetas amaranto como cocinar amaranto ...

Crackers de amaranto

Creo que cada vez me he vueto poquito más creativa y aventurera en la cocina. Me encanta probar cosas nuevas, comer sano y rico. Hace un tiempo compartí cómo hacer palomitas de amaranto y parece que gustó mucho. El amaranto no es aún muy conocido y creo que por eso, es uno de los ingredientes que más me piden compartir recetas.Esta receta surgió de la improvisación, de tener antojo de algo crujien ...

#JueveSabroso comida saludable granola ...

Haz tu propia granola

Hola de nuevo aquí en #juevesabroso , hoy te voy a enseñar una receta por lo más sencilla y de pocos ingredientes así que sin más vamos a por ello:Ingredientes y materiales: Cacahuates. Semillas de girasol ya peladas. (Aprender a obtener las tuyas aquí) Almendras. Granola (la que no está mezclada). Aceite de oliva. Charola para hornear. Espátula. Horno. Papel encerado o para hornear. Me ...

Blog cursos de huerta huerta

Siembra en esta Luna menguante de Agosto

Está pronta la primavera y todos nos preguntamos; Qué puedo sembrar!Qué puedo hacer!…. quiero tener mi huerta… cuando puedo sembrar?Bueno, la respuesta es esta luna menguante está fabulosa para comenzar algunas siembras, preparándonos para este verano!Aquí te dejo una lista de tareas aprovechando esta luna.Por qué sembrar en luna menguante?Como se sabe, la luna influye en todos los flu ...

Cocina y alimentos granero harina ...

El Granero Integral

Bueno como bien sabéis soy un fanático de hacer el pan en casa, y trato de hecho de elaborar todos los alimentos en casa, ya que entiendo que es lo mas sano y ecológico que podemos hacer.Y por eso les enseñado desde hacer masa madre hasta como hacer helado con un simple plátano y unas frutillas congeladas.Pero de nada sirve mantenernos alejados de conservantes, colorantes y otros tóxicos que la in ...