Cultivamos las lechugas entre las cebollas por varias razones, entre ellas el ahorro de espacio, de agua y porque son dos cultivos que no se perjudican el uno al otro con unos intervalos de recogida muy diferentes.
En el invernadero seguimos las mismas pautas y mezclamos diferentes plantas y familias botánicas, además añadimos caléndula, clavel de indias y manzanilla para proteger los cultivos.
Como se aprecia en la fotografía superior los cultivos de exterior están más atrasados, pues se han sembrado más tarde y las condiciones no son tan ideales como a cubierto.
Continuamos con algunas frutas:
Y por último unas fotos de dos de nuestras trabajadoras más afanosas:
Nuestra política de empresa con nuestras empleadas es muy estricta ya disponen de más de 3000m2 para realizar correctamente su trabajo, hasta el medio día permanecen en un gallinero con más de 12 ponederos a su disposición, una vez los capataces revisamos los ponederos y recogemos un mínimo de huevos, se les permite salir a pasear hasta la puesta de sol, siendo ellas mismas las que vuelven al gallinero y se suben al palo de dormir para esperar a que las cerremos con llave para evitar trágicos accidentes nocturnos.