Ecología

comida de mar vegana

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Activismo Sostenible

Guía Para Salvar Osos Polares

Ayer 27 de Febrero fue el Día Internacional del Oso Polar. Sí, esas criaturas gigantescas, altamente peligrosas, e infinitamente fascinantes. Del mismo modo en que el picozapato es una especie desconocida para el público, el oso polar es un animal bastante popular. Estos últimos años en especial, a causa de todas las noticias relacionadas con el calentamiento global.Y es que podríamos decir que es ...

Ecoideas y ecotips Mi diario agosteando ...

Hablando de vida residuo Cero en Tenerife (entre otros chapuzones)

Hace una semana estaba llegando de Tenerife. Fue un viaje relámpago, intenso y muy esperado, en el que participé en un taller, una feria y una conferencia. También hubo espacio para mi hermana, mis sobrinos amados y nuevos y viejos amigos, además de un par de saltos al agua, buena dosis de sol, y largas conversaciones para arreglar el mundo.La foto de arriba es de La Costurilla Handmade, por ciert ...

Recetas calamar vegano cocina vegana ...

Calamares veganos

Cuando uno le dice a la gente: “yo hago calamares veganos” u otra receta veganizable, como  el huevo revuelto, la cara con la que te miran… es tooodo un poema.La verdad es que antes de hacerme vegetariana y vegana, no tenía idea de que hubieran tantas opciones, y que además, resuelven mucho a quienes tienen alergia ó intolerancia a ciertos alimentos.Esta es una de mis recetas fav ...