Cómo enfocar la preparación semanal.

Si estas suscrito a nuestra lista Meal Prep Vegano seguramente te ha llegado nuestro primer correo y sabrás de que va el tema, si no es tu caso puedes inscribirte para no perderte las siguientes entregas, cada día se pone más interesante ya que lo de comer fuera de casa tiene su ciencia.

Ahora, te preguntaras cómo iniciar a cuidar tu alimentación enfocando la preparación de las comidas de forma semanal, como dar ese gran paso, pues no te preocupes te voy ha contar algunas de las formas en las que podemos proceder para preparar la comida en 1 día a la semana. Hay más de una manera, va ha gustos!

Muchos suelen preparar un sólo plato para repetir cada día, es rápido y sencillo pero demasiado aburrido para mi gusto. No soy capaz de comer cada día exactamente lo mismo me moriría de aburrimiento.



Tenemos la opción de dejar varias cosas ya cocidas como cereales, verduras y legumbres para ir sobre la marcha planeando los platos que podamos hacer con esos ingredientes.

Otra opción que deriva de la anterior, es tener un plan de comidas. Básicamente hay que tener claro lo que vamos a comer durante la semana (pensar en el plato fuerte, la cena, los desayunos y las meriendas) realizar una lista de la compra y preparar los platos, puedes dejarlos servidos en el táper y ya no preocuparte por ello.

Por mi horario y rutinas me va mejor tener un menú claro y a ser posible evitar pensar en el táper durante la semana. Trabajo y estoy fuera de casa por más de 8 horas, así que tengo que intentar ser lo más metódica posible para poder tener tiempo para para realizar mis entrenamientos físicos, mis deberes de estudio y escribir para vosotros!

Así que, tengo dos planes de alimentación uno para los días de entreno que incluyen un batido proteico después de entrenar y el otro es para los días de descanso. (obviamente todo ha sido con la ayuda de un nutricionista luego ya he seguido yo sola con sus indicaciones y escuchando mi cuerpo).

El día Sábado hago mi plan de comida para la semana, hago la compra y el domingo en la tarde/ noche o algunas veces en la mañana cocino mis alimentos y los guardo en táperes (tengo uno para cada día).

La cuestión es, que tenemos que experimentar y encontrar el equilibrio entre nuestras rutinas, nuestra forma de comer y el tiempo que tenemos para cocinar. Es cuestión de práctica para ir aprendiendo trucos y hacerte con los tuyos.

Algunos días, suelo hacer tres platos que luego se repetirán durante la semana lo que nos permite tener más variedad, os pongo en situación. Imaginar que vamos a preparar un potaje de azukis, un plato de pasta y por que no un delicioso curry de tofu. Tendríamos los tres primeros días de la semana cubiertos, el día jueves podemos repetir el potaje de lentejas y el viernes la pasta o el curry o el que te guste tanto como para repetir.

Si ya tienes algún truco que quieras compartir con nosotros déjalo en los comentarios.

Hasta la próxima, amigos!



Fuente: este post proviene de Sonrisa Vegana, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ir directo a la receta Muy buenas a todas y a todos, hoy os quiero explicar una de mis recetas favoritas. Se trata de una ensalada tibia que puedes disfrutar fría sin ningún problema. Es una preparaci ...

Ir directo a la receta Hoy te enseñaré a preparar seitán casero. El seitán es una de las fuentes de proteína vegetal más usada por los vegetarianos y veganos ya que por cada 100g podemos obtener hasta ...

Recomendamos

Relacionado

salud natural alimentos ecológicos recetas ...

Hola!!  ¿Cómo estáis?   :) Me encantan los helados! Y a vosotros? Seguro que también. Como veréis a continuación es muy fácil preparar helados 100% naturales y 100% veganos en casa, sin ningún producto artificial que pueda dañar nuestro organismo. Son súper rápidos de preparar, así que no tenéis excusa! Seguro que a los pequeños de tu casa (y a los no tan pequeños) les va a encantar este postre ta ...

Planetarium Veganuary

El otro día compartía contigo unos cuantos propósitos sostenibles para este 2018, haciendo hincapié en aquellos que pueden mejorar tu calidad de vida a la vez que proteger el planeta. Pero si uno destaca por encima de todos, y se repite cada vez más en las listas de Año Nuevo por todo el mundo, es el de dejar de comer carne. Pasarse a una dieta vegana o vegetariana, o sencillamente reducir tu con ...

veganismo animales dieta ...

Definiremos vegano como la persona que no consume productos de origen animal, ni para comer, ni en ropa, ni en cosmética. O por lo menos lo intenta, ya que se encuentran ingredientes de origen animal en los productos menos pensados. Hay 3 motivos básicos para ser vegano. Después de leer mucho y buscar información, acabas entendiendo el impacto positivo que puede tener un cambio tan simple y fácil ...

kit iniciador de lombricultura urbana lombricompostador lombricompostaje ...

La importancia de iniciar un pequeño lombricompostador en el año 2016 La propuesta de Lombriz Roja Urbana es que las familias que vivimos en un apartamento podemos de manera sencilla y amigable reciclar parte de nuestros residuos orgánicos vegetales. Se trata de reciclar por lo menos unos 15 kilos anuales de esa mal llamada "basura" y producir abono para nuestras plantas. Son cantida ...

veganismo deficiencia dieta ...

Si ya has descubierto que el estilo de vida vegano es el mejor para el bienestar del planeta, tu salud y los animales, ha llegado el momento de tomar acción. Aquí cuento los pasos a seguir (según mi experiencia) INFORMACIÓN El primer paso, antes de cambiar tu dieta, es leer mucho o consultar a un dietista. No es nada complicado seguir un estilo de vida vegano pero es necesario saber las bases para ...

Este chili sin carne es una receta perfecta para hacer meal preap o incluso si te toca cocinar para un grupo más o menos grande. Es muy fácil aumentar las proporciones y es una comida llena de sabor y reconfortante. Además de que es sin gluten y 100% plant-based, es decir, apta para todo público, incluso si no te gusta el picante, porque siempre puedes aumentar o disminuir las especias. Yo no soy ...

salud natural

Holaaa! :) Queremos compartir con todos vosotros una receta que os va a encantar :) ya veréis… Perfecta para una merienda de domingo: chocolate caliente vegano, sin azúcar añadido, sin leche, todo natural y ecológico, qué más se puede pedir?? Quién dijo que cuidarse y comer sano era aburrido? para nada…. saber que lo que comes es natural, libre de porquerías varias, sin nada animal, nu ...

comer menu receta ...

La vuelta al trabajo, a la universidad, la vuelta a la rutina llega de la mano de una pregunta que nos hacemos todos los días... ¿Y para mañana, qué preparo? Si eres de las que come todos los días de "tupper" sabes de lo que estoy hablando... Son cinco días a la semana, más de 20 tuppers al mes, alrededor de 250 al año. Muchos días que tendrás que planificar un poco si no quieres acabar ...

Veganuary

¡Como pasa el tiempo! Ya llevo dos semanas haciendo el reto Veganuary, en el que se intenta llevar un estilo de vida vegano durante todo el mes de Enero. Empecé un par de semanas antes de entrar en el 2016, pero el reto en sí ha supuesto una nueva forma de vivir vegano. En esta segunda semana, he podido comprobar lo importante que es tener apoyo. En mi caso personal, he tenido suerte de tener una ...

Una Vida Simple Vida Eco Plástico ...

¡Y llegamos al final de esta serie de post sobre la vida sin plásticos! La verdad es que han sido (y están siendo) unos días muy interesantes, en los que compartir los trucos que utilizamos en casa y recibir los vuestros a través de las redes sociales y los propios comentarios del blog. ¡Muchas gracias por participar con ese entusiasmo y por compartir esas experiencias! Bueno, que me pongo muy sen ...