Ecología

Tu medio Cupcake Idea guardada 25 veces
La valoración media de 13 personas es: Muy buena

Muffins de Avena: muy sanos y ligeros (con productos ecológicos)


muffins-de-avena




Hace unos días Facilísimo estrenó un canal nuevo sobre Ecología y nada más enterarme me pareció una idea buenísima!!

Generalmente en casa separamos toda la basura, pero además me gusta guardar algunas cosas (tipo cartones, envases, botes de cristal...) por si en un futuro le puedo dar alguna utilidad!

Y, además de esto, varias veces haciendo la compra hemos cotilleado y comprado algún producto ecológico para "comprobar" las diferencias.

La última de estas compras ecológicas fue hace cosa de un mes, cuando vi unos copos de 5 cereales que me apetecieron para preparar algún desayuno!

muffins-de-avena


Sí, cambié el chocolate y las patatas fritas por unos copos de cereales... No siempre puede una estar engullendo como si no hubiese fin!!

Y gracias a ellos salieron estos Muffins de Avena (más otros 4 cereales que se han quedado fuera del título...) que, aunque os pueda parecer imposible, están muy muy muy buenos!!

En serio, están buenos, creedme! Y encima son sanos!!!

Varios de los ingredientes con los que los hice fueron ecológicos, pero lógicamente, si no los tenéis y no queréis comprarlos expresamente, se pueden cambiar por los normales sin problemas.

muffins-de-avena


Así que... ¿vais a probarlos??

Va, decidme que sí! Que no se necesita batidora!!! (sí, esto también va en serio...igual que lo de que están buenos!!) 

Eso sí, no os olvidéis que aún siendo muy ligeros y muy sanos... NO vale comerse cinco del tirón, que más o menos fue lo que hice yo y me muffineé hasta el infinito!

Os dejo la receta y espero que me contéis qué os han parecido! :)

MUFFINS DE AVENA (5 CEREALES) (12 muffins)

Ingredientes:

- 2 huevos (ecológicos)
- 200 gr. de harina integral
- 120 gr. de azúcar moreno (ecológico)
- 100 ml. de aceite de girasol
- 100 ml. de leche (ecológica)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de levadura
- 100 gr. de copos de 5 cereales (ecológicos)

muffins-de-avena


Ponemos a precalentar el horno a 180º por arriba y por abajo con la bandeja a media altura.

Preparamos en la bandeja para cupcakes las cápsulas, que pueden ser de las normales, como las mías, o las especiales para muffins, como éstas (en ese caso al poder poner más cantidad saldrán menos de 12 muffins).

En un bol, incorporamos los huevos y los batimos ligeramente. Añadimos el aceite, la leche y la vainilla. Reservamos.

En otro bol, ponemos todos los ingredientes secos: la harina, el azúcar, la levadura y los copos de cereales. Los mezclamos bien y hacemos un hueco en el centro (como si fuese un volcán).

muffins-de-avena


En ese hueco añadimos la mezcla de líquidos y con una espátula empezamos a mezclarlo todo con movimientos envolventes, justo hasta que se haya incorporado todo.

Repartimos la mezcla en las cápsulas y horneamos durante 20 minutos o hasta que al pincharlos con un palillo éste salga limpio.

Una vez listos, los sacamos del horno y los dejamos enfriar unos minutos en el molde (como máximo 5 mins.) y luego los pasamos a una rejilla donde dejaremos que se enfríen por completo.

¡Y a desayunar!! O merendar... o para el postre... ¡o mejor para las tres cosas!

muffins-de-avena


Ya veis que son rápidos y facilísimos de hacer y que ni siquiera necesitaréis tener una batidora! Y encima ligeros!!! Creo que no se puede pedir más...

Muuuchos besitos y que tengáis un feliz martes!! Tod@s a sonreír... ¡que cada vez el día es más largo!! Yupiiii!!!

PD: Al haber publicado hoy (y no ayer...), retrasamos la entrada de los miércoles al jueves! Estoy en modo "descontrol" ON, pero me faltan horas en el día y me cuesta un poco llegar a todo...! Aixxx... si es que quién me mandaba a mí tener un blog!! jajaja Menos mal que me lo paso pipa estando por aquí, por facebook y demás redes!! :P

También puedes seguirme en...

?facebook?
?twitter?
?pinterest?
?bloglovin?


Fuente: este post proviene de Tu medio Cupcake, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cupcakes de Caramelo con M&M

Ingredientes para 100 comensales 1 huevo tamaño L,70 gr. de azúcar blanquilla,40 gr. de harina de trigo,35 gr. de mantequilla a temperatura ambiente (si hace calor sacarla sólo 5 minutos antes,30 gr. ...

Recomendamos

Relacionado

jabones artesanos recetas saponificación en frío ...

Cómo hacer jabón de avena

Seguro que el uso de avena en los jabones no te parecerá una novedad ya que lo llevamos utilizando desde hace cientos de años, y esto es así por sus más que comprobados beneficios, tanto para la piel como para el cabello. Nos encantan los jabones de avena, son tan suaves, naturales, cremosos y dejan la piel tan hidratada que este jabón no podía faltar entre nuestras recetas. ¿Qué nos aporta la ave ...

alimentación ecológica alimentacion sana beyoncé ...

La nueva dieta de las celebrities: Raw food

La nueva tendencia en alimentación que crece, día a día, entre las celebrities internacionales y que en nuestro país reúne cada vez más adeptos se denomina raw food o cocina crudivegana y se convirtió en el menú elegido por los fanáticos de la comida sana. ¿Cuáles son sus bondades? Aquí te contamos algunas de ellas... El raw food se caracteriza por que los alimentos son elaborados a menos d ...

Recursos Slow Life tv altruismo ...

La revolución altruista (documental)

¿Sabías que el ser humano es altruista por naturaleza? Yo, la verdad, y pese a llevar media vida dedicada a las organizaciones no lucrativas, tenía mis serias dudas hasta que el otro día vi un documental que me hizo cambiar de idea y que me impacto tanto que no me he podido resistir a compartirlo por aquí. Espero te resulte interesante. Se trata de La revolución altruista, una producción del año 2 ...

igualdad y derechos sociales lady gaga aumento peso lady gaga ...

La revolución del cuerpo de Lady Gaga

Lady Gaga ha sido criticada duramente por la prensa a causa de su visible aumento de peso. No obstante, la cantante más excéntrica del momento ha decidido plantarle cara a todos sus críticos con unas imágenes suyas posando en ropa interior que han podido verse en su blog LittleMonster.com. Además, han ido acompañadas de algunos comentarios como la afirmación de haber padecido anorexia y bulima a l ...

cocoro descubriendo

Cocoro ¡La revolución más íntima!

Si estás suscrita a nuestra newsletter habrás leído que teníamos una sorpresa esta semana, pero que no os podíamos adelantar nada ¡pues aquí está! Hoy os presentamos Cocoro, unas bragas revolucionarias que acaban de lanzar su campaña mundial de crowdfunding para poder llevar a cabo su proyecto. Además me enviaron una muestra a Madeira para que pudiera probarlas y dar mi opinión más sincera. ¿Qué e ...

vida sostenible frutos secos nutricion ...

Frutos secos, un snack saludable

Me encantan los frutos secos, me gustan todos, si me preguntases cuál es mi favorito, no sería capaz de decidirme... Picar unos pistachos antes de comer, añadir unas almendras a la ensalada, de postre yogur con nueces... Cada fruto seco tiene para mí un momento y un acompañamiento ideal... Los frutos secos han tenido muy mala fama: que si tienen mucha grasa, que si engordan... Pero cada día hay un ...

econoticias eco energia renovable ...

Paneles Solares Transparentes: Revolución en la Ciudad

Este nuevo concepto revolucionario que ya ha sido desarrollado, son los paneles solares transparentes que podrían permitir a tu casa, oficina, o incluso ventanas de automóviles, generar su propia electricidad permitiéndonos también usarlos como ventanas con la ventaja de no ser opacos. Esto, además, abre las puertas para que teléfonos y tablets generen su propia energía también y con ello dar un i ...

Jabones Jabones artesanos Recetas ...

Cómo hacer jabón de yogurt

Si aún no has probado el agregado de yogurt en los jabones no sabes lo que te estás perdiendo. El agregado de productos lácteos les da una textura tan cremosa y unas burbujas tan grandes y duraderas que los hacen súper apetecibles, además dejan la piel tan suave que son un gusto enjabonarte con ellos. Esta capacidad acondicionadora del yogurt es producida por su contenido en proteínas de bajo peso ...

Medio ambiente Sostenibilidad social educación ...

La revolución de la moda en las aulas

Hoy tenemos como autora invitada a Àngels Biosca, una experta en moda sostenible, y nosotras estamos enormemente felices de tenerla en casa. Viene a hablarnos de un proyecto apasionante y motivador, con un objetivo inmenso: llevar la revolución de la moda a las aulas. Àngels Biosca es una activista que trabaja de forma intensa por un cambio hacia un consumo responsable de la moda. Es fundadora de  ...

Agroecología agricultura fertilizantes ...

Un fertilizante de nanopartículas podría contribuir a una nueva Revolución Verde

La “Revolución Verde” de los años 60 y 70 ayudó a alimentar a millones de personas en todo el mundo gracias al uso de fertilizantes. Ahora un grupo de investigadores informa en la revista ACS Nano una forma sencilla de hacer un fertilizante benigno y más eficiente que podría contribuir a una segunda revolución alimentaria. Los agricultores utilizan a menudo la urea, una fuente rica de ...