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Receta: Ensalada templada de pasta y acelgas.

Porque no siempre hace un frío aterrador en invierno, de vez en cuando, aún podemos disfrutar de recetas como la que hoy ocupa el blog: una ensalada templada de pasta con verduras de temporada y pimientos asados conservados en vinagre.Ingredientes:Verdura de temporada, en este caso: acelgasMedia cebollaPasta, lazos de verdurasPimientos en conservaUn pellizco de queso de cabraUn par de lonchas de j ...

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Receta: ensalada de raíces... y chorizo criollo a la plancha

Hoy pongo una receta que hice esta semana pasada un día que hacía mucho sol y calorcito... Al contrario que hoy, que hemos amanecido nevados y creo que va a tocar un plato bien caliente y caldo para acompañar. La he titulado ensalada de raíces porque para hacer esta ensalada de verduras vamos a utilizar muchas cosas que crecen bajo tierra. La receta se trata de una ensalada con productos de tempor ...

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3 ensaladas que puedes preparar con vegetales sembrados en tu huerto

Que gusto da comerse una rica ensalada preparada en casa, pero más gratificante y sabroso es recoger los ingredientes del huerto que has cuidado, aquí te damos algunas recetas de ensaladas que puedes preparar con vegetales que tienes en casa cosechados de ese huerto que te llena de orgullo.1- Receta de una de las ensaladas que puedes preparar con tomate cherry.La famosa ensalada caprese, para prep ...