Granola con chocolate y sin gluten

Una de las grandes ventajas de hacer tu propia granola, es saber que es lo que le pones y poder además hacerla a tu gusto. Es un gran alimento y una buena opción para desayunas o entre comidas les dejo una guía de ingredientes para que cada uno pueda hacer su propia granola con lo que más les guste: – Uno o dos tipos de cereales (avena, copos de maíz, amaranto, centeno …) es importante ...

Galletas veganas y sin gluten, altamente proteícas y con una gran valor nutricional… ¿quién dijo que comer legumbre es aburrido? ¿el resultado? unas galletas muy ricas Yo, a pesar de ser vegana sí que uso miel, puedes usar agave u otro endulzante líquido.

Si tuvieras que elegir tu postre favorito ¿cuál sería? ya te maginarás cuál es el mío… ¡sí! ¡brownies! a tal punto que la perrita salchicha que tuve durante mi infancia se llamaba Brownie. Al ser mi postre favorito, siempre estoy buscando mejorarlo o crear diferentes versiones con distintos ingredientes. Es útil tener varias recetas, así te garantizas poder prepararlo en un momento de antoj ...

Riquísimas galletas de chocolate, son veganas y como no llevan ningún tipo de harina son naturalmente sin gluten. Aunque están hechas mayormente con crema de cacahuetes, te garantizo que no se les siente el sabor. Eso sí, estas sí que llevan azúcar, pero… • No son unas galletas que vamos a estar comiendo todos los días. Es darse un gustito ocasional y disfrutarlo. Para antojos dulces ...

 Ir directo a la receta Algunas vez te has planteado la idea de no generar demasiados desperdicios, me refiero a no acumular toneladas de plásticos en tu patio por que no caben en el cubo y cuando tienes un montón considerable haces una excursión para “tirarlos” en los contenedores. ¿Es agotador verdad? Porqué te cuento esto, resulta que el otro día me fui muy contenta a comprar verdur ...

Pocos cambios he hecho en mi vida que hayan sido tan significativos, tan radicales (en todo el buen sentido de la palabra) y tan satisfactorios como mi cambio en la alimentación. Pasé de ser una persona con todas las mañas gastronómicas posibles (pregúntale a mi mamá y a mi abuela), que sólo comía carne, arroz y papas (comía más cosas, obvio, pero realmente mi alimentación era cualquier cosa menos ...

Me encanta cocinar, y sobretodo, me gusta hacer postres y ¡comerlos! esa es la mejor parte jajaja. Las galletas y el helado suelen ser mi prioridad, y si no me crees, pregúntale a David, él es mi catador oficial. Los viernes y sábados por la noche tienden a ser mi gran momento de antojo dulce, mi momento de “glotoneo”, así como cuando te entran ganas de comerte un postre ¡triple chocolate con hela ...

Hola!!! Os dejo una receta de mousse de cacao sin alérgenos, sin azúcar y delicioso!!! Ideal para toda la familia INGREDIENTES: -2 plátanos maduros -1 aguacate maduro -100ml de leche de coco -2 cucharadas de sirope de dátil Natursoy o de agave -1 cucharada de cacao puro en polvo -Frambuesas para decorar Es tan fácil como poner los plátanos y el aguacate pelado en el vaso de la batidora/proce ...

Es verano, hace calor y provoca comer helado, lo que significa tarrina o cucurucho (cono, barquilla). Las tarrinas son de plástico y yo que soy intolerante al gluten no puedo comer los cucuruchos disponibles en la mayoría de las heladerías. La verdad, me da un remordimiento de consciencia terrible pensar en gastar una tarrina plástica cada vez que me como un helado, nosotros tenemos la heladería a ...

A estas alturas del año y con estos días de calor, es raro que uno se ponga a cocinar coliflor. Pero te voy a contar el por qué de este pastel de coliflor sin gluten y vegano. Resulta que ya por fin, voy un poco tarde, lo sé, me he puesto con la huerta de primavera- verano. Y resulta que escondida entre un montón de margaritas, había una monísima coliflor esperando a que le hicieran caso. Así que ...