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Recetas vegetarianas

Pastel de ciruelas y cerezas con harina de espelta

He aquí un pastel de frutas que no he parado de hacer desde que lo descubrí, porque es fácil y resultón, y le gusta absolutamente a todo el mundo. Además queda tan bonito como los de las películas (recuerdo que de pequeña solía ver pasteles así en la tele, pero jamás probé ni vi ninguno en la España ochentera en la que crecí). Lo que más me gusta es que no queda demasiado dulce (aunque eso, claro. ...

Alimentos ecológicos Recetas de cocina casero ...

Cómo hacer pan casero con harina ecológica

Cómo hacer pan casero con harina ecológicaSi nunca ha hecho pan casero, esta es una receta muy fácil que le puede servir para introducirse en el apasionante mundo de la panadería.Los ingredientes que necesitaremos son:– 500 gr. de harina – 300 gr. de agua – 30 gr. de aceite de oliva – 4 gr. de levadura – 10 gr. de salLa harina puede ser de cualquier tipo ( no usar har ...

Cocina y alimentos granero harina ...

El Granero Integral

Bueno como bien sabéis soy un fanático de hacer el pan en casa, y trato de hecho de elaborar todos los alimentos en casa, ya que entiendo que es lo mas sano y ecológico que podemos hacer.Y por eso les enseñado desde hacer masa madre hasta como hacer helado con un simple plátano y unas frutillas congeladas.Pero de nada sirve mantenernos alejados de conservantes, colorantes y otros tóxicos que la in ...

Cosmética Natural Hazlo tú mismo (DIY) belleza ...

Cúrcuma para eliminar el bello. Relato de un experimento

OrganicusVale ahí voy: un día, navegando por el fantástico mundo de internet, leí que, en India, las mujeres utilizaban cúrcuma para eliminar el bello. No me preguntes cómo llegué allí, porque no estaba buscando nada relacionado con el pelo ni con esta especia, pero ya sabes… una cosa te lleva a la otra. Mi primera reacción fue “venga ya, ¿estamos de coña?”, pero la curiosidad me mataba y decidí e ...

#JueveSabroso comida saludanle comida vegana ...

Espagueti de pepino

Si hay una comida que amo es el espagueti, con crema, verduras, salsas o carne, sin duda es de mis platillos favoritos, pero la harina es y será un conflicto con nuestra salud (claro que con exceso) por ello el día de hoy en #juevesabroso he buscado una alternativa para esta situación, como siempre son recetas muy sencillas, de pocos ingredientes, económicas y sobre todo deliciosas, así que sin má ...

alimentos saludables omg pan ecologico ...

Mi primer Pan ecológico

Metida de lleno en procurarme una vida más saludable he comprado una panificadora sin Teflón, ya sabéis que se ha probado que puede ser cancerígeno, y he cargado la cesta con variadas harinas, levaduras y masa madre, todas ellas ecológicas. Para mi tiene mucha importancia que mis alimentos no sean transgénicos pues aunque no hay estudios en humanos de los efectos que provoca consumirlos a largo pl ...