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Recetas de cocina andaluz casero ...

Receta de gazpacho andaluz casero

Receta de gazpacho andaluz caseroEl gazpacho andaluz es la sopa fría más conocida y de consumo más extendido de nuestra gastronomía.Sin bien es cierto que existen innumerables recetas y combinaciones ( casi una por cada familia ), en esta ocasión os vamos a explicar cómo se elabora en el mismo corazón de Andalucía, en las casas de la comarca de Antequera, cuna de la también popular porra antequera ...