Ecología

palomitas de amaranto

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Como comenzar una huerta en Septiembre, mes de la primavera.

Septiembre te da la bienvenida para que comiences tu conexión con la huerta!Hay ciertos pasos que debes hacer desde ya! para luego seguir adelante con tu huerta… te invito a revisar aquí:Este es un gran momento para comenzar….  El mes de septiembre es un mes de cambios y comienzos!Todo florece durante SeptiembreLa Naturaleza canta en Septiembre.Los brotes y las flores de aquellos arboles que ...

Salud dieta gluten

¿Es más sana una dieta sin gluten que con gluten?

¿Es más sana una dieta sin gluten que con gluten? Cada día están más de moda las dietas sin gluten por la creencia de que son más saludables. Analicemos qué es el gluten, qué efectos tiene en nuestro organismo y descubramos si es más sana una dieta sin gluten que con gluten.¿Qué es el gluten?El gluten es el nombre genérico con el que se conocen al conjunto de proteínas presentes en determinados ce ...