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Recetas de cocina ceviche pescado

Ceviche de pescado

Ceviche de pescado. Foto: www.mis-recetas.org.El ceviche es un plato fácil de preparar, aunque no por ello menos rico, que consiste en un marinado con cítricos que adopta diferentes versiones según los paises donde se elabora.Aquí os dejamos una idea de ceviche de pescado blanco que seguro que os gustará.Para su elaboración necesitaremos los siguientes ingredientes:– Pescado blanco ( corvina ...

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La inconfundible y peligrosa morena

La inconfundible y peligrosa morena  Hay que ser isleño y haber mamado la pesca desde la más tierna infancia para atreverse a pescar morenas como lo hacían los antepasados.     Nuevo intento de pesca a la antigua usanza Es un arte que se transmite de generación en generación, de padres a hijos, pero hoy en día, por desgracia, está casi desaparecido. Casi nadie la practica po ...

Grupos Buy Nothing

Foto de Simon Maage en Unsplash Si llevas leyéndome un tiempo, sabes que soy una pesada con el tema del consumo responsable, no comprar cosas inútiles y toda la pesca. De hecho, yo misma estoy es proceso de estar un año sin compras. Es por eso que quería hablarte de algo: los grupos Buy Nothing.El proyecto Buy Nothing nace en Estados Unidos para estimular la “gift economy” o lo que es lo mismo, la ...