Primeras hortalizas en los biohuertos escolares de Bolivia

En Bolivia, los escolares ya están recogiendo la primera cosecha en los biohuertos de Arbieto, Tarata y Vacas. Acelgas, lechuga, pepino, rábanos, remolacha, calabacín, y así hasta.15 variedades de hortalizas y legumbres se sembraron en los cuatro nuevos huertos escolares, que benefician a 656 niños y niñas, sus familias y 55 docentes. Con estos son ya 17 los biohuertos escolares que hemos puesto en marcha en escuelas de Cochabamba y se suman a los que impulsamos en Guatemala, Perú, Colombia y Camboya.

Las comunidades de estos centros educativos se han involucrado en las distintas etapas de la construcción de los huertos- invernaderos, desde levantar la estructura a lapreparación del terreno, la siembra, el cuidado de los cultivos, la cosecha y la preparación de lo obtenido en los comedores.

Además, los biohuertos constituyen espacios pedagógicos que permiten el desarrollo de contenidos curriculares. Por otra parte, se aprovechan las actividades asociadas a los huertos para promover la equidad de género no solo entre los alumnos sino también entre docentes y las familias que participan en su mantenimiento.

Las familias de estas comunidades disponen de escasos recursos, dependen de una producción agropecuaria insuficiente en cantidad y nutrientes,poco diversificada que consta principalmente de patatas y algunos cereales como trigo y cebada.

Los huertos proveen de verduras frescas y hortalizas, alimentos saludables, a los comedores y mejoran la nutrición de los niños. Los biohuertos se basan en una producción ecológica, que presta atención a los procesos naturales de la tierra de cultivo, así como de las capacidades y condiciones de su regeneración.

¿Quieres ver a los niños en el biohuerto de Vacas?



Imagen: Global Humanitaria

¡Colabora para ayudar a los niños de todo el mundo!
Fuente: este post proviene de Global Humanitaria - noticias, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

En Perú, ya son 11 las escuelas en las que apoyamos biohuertos para la formación de escolares en temas de salud, higiene y producción de alimentos saludables. Mediante los huertos, además, se obtienen las hortalizas necesarias para complementar su dieta de forma equilibrada. Desde que iniciamos este proyecto en 2013, este proyecto involucra ya a cerca de 870 escolares, 81 docentes y 315 padres y m ...

En Vacas, participamos en una Feria Educativa para mostrar cómo los huertos escolares y la formación de docentes, entre otras actividades que impulsamos en este país, están contribuyendo a poner en marcha la Ley de Educación del país a través de los proyectos sociocomunitarios y productivos, en el marco del proyecto Jamuykawsakuy Tarpuna, Sembrando para una vida mejor. En la Feria, en la que parti ...

En Puno, este mes de octubre hemos iniciado las obras para colocar sistemas de riego por aspersión en 4 de las 11 escuelas en las que hemos puesto en marcha biohuertos. Hasta el momento el riego se lleva a cabo de manera rudimentaria, con mangueras y regaderas, lo que requiere más tiempo y mayor esfuerzo. . Gracias al apoyo de Telefood/FAO vamos a poder instalar sistemas de micro-riego por aspers ...

En 12 escuelas de Vacas, Arbieto y Tarata (Bolivia) estamos incorporando el enfoque de género en las actividades que se desarrollan en torno a los biohuertos escolares. Estas alcanzan a más de 1400 alumnos de primaria y a alrededor de 985 padres y madres de familia. Para ello hemos impartido formación a maestros y hemos preparado junto a ellos una guía con estrategias pedagógicas que contemplen ...

En Guatemala, a los comedores escolares hemos sumado este año los huertos y las parcelas frutícolas. El proyecto de seguridad alimentaria, además de mejorar el estado nutricional de más de 564 escolares, integra actividades para que éstos conozcan los alimentos y sus propiedades. En los huertos escolares de Nueva Cadenita, San Francisco Mollejón y Lourdes los niños aprenden también cómo producirlo ...

Los cinco comedores escolares que apoyamos en Cochabamba están funcionando a pleno rendimiento. Más de 267 escolares de comunidades campesinas y 35 profesores asisten a los comedores de Pampa Mamata, Pujyuni y Vilaque (Tarata) y Parko Kocha y Juntutuyu (Vacas). Para su funcionamiento es indispensable la colaboración de las madres de los alumnos, que ocupan una media de 4 horas diarias en la prep ...

Los centros educativos de Colonia Lourdes, San Francisco Mollejón y Nueva Cadenita, utilizan los huertos escolares como herramienta pedagógica y para la producción y disponibilidad alimentaria de verduras y hortalizas frescas. Así los alumnos de los tres centros han sembrado pepino, acelga, cilantro etc en la tierra previamente limpia de maleza y donde prepararon los camellones para abonarlos con ...

En 2015, con el apoyo de los padrinos y colaboradores de Global Humanitaria, continuamos acercando a las personas, especialmente a niños y niñas, a sus derechos básicos en las áreas de educación, seguridad alimentaria y participación pública. En total, llevamos a cabo 36 proyectos en 8 países que alcanzaron directamente a más de 54.000 personas. Puedes ver algunos de ellos en este vídeo. Proyectos ...

En Perú llevamos a cabo un proyecto para mejorar la capacidad productiva agrícola en 50 comunidades rurales de Puno, con el objetivo de mejorar la salud y seguridad alimentaria de la población, en su mayoria quechua. Lo hacemos partiendo de la experiencia productiva de los más de 14 huertos escolares agroecológicos que promovemos, en los que participan maestros, alumnos y sus familias, para trasla ...

Tras las elecciones celebradas el pasado 20 de octubre, la salida de Evo Morales del país y la presidencia interina de Jeanine Añez, hablamos con nuestros compañeros en Cochabamba, nuestra zona de trabajo, para tomar el pulso a una situación que ha causado ya 32 muertes, según confirmó la Defensoría del Pueblo de Bolivia. Global Humanitaria trabaja con población mayoritariamente indígena, quechua, ...