foto:wikipedia
He venido informándome sobre los Sustitutos veganos que representan el consumo de un huevo, así como hay personas escépticas al igual hay quien cree ciegamente en que hay alimentos que sustituyen todo lo que el huevo puede ofrecer en cuanto a sus propiedades y beneficios.
Encontré algunas recomendaciones de Sustitutos veganos que posteriormente me gustaría me dieran su opinión.
Asi que presta mucha atención a estos sustitutos veganos.
1/2 banana en puré
1 cda. de semillas de chia mas 1/3 de agua y dejar reposar por 15 minutos
3 cdas. de manteca de maní
1/4 de puré de manzana
1/4 de tofú procesado
3 cdas. de harina de garbanzo mas 3 tazas de agua
2 cdas. de harina mas 3 cdas. de agua y dejar reposar
Estos alimentos son para poder "ligar" los ingredientes a la hora de cocinar...
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