Ecología

quinoa en grano

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Cocina y alimentos

Quinoa, propiedades, cultivo y recetas para cocinarla

La Quinoa o Quinua por mucha gente desconocida es un verdadero súper alimento, de esos que se perdieron por culpa de la conquista de América, aunque por suerte en el siglo XXI muchos salimos al rescate de estos alimentos.La Quinoa es un vegetal proveniente de la cordillera de los Andes, con amplias propiedades y beneficios para la salud, bastante simple de cultivar con muy buenos rendimientos y de ...

Cocina y alimentos granero harina ...

El Granero Integral

Bueno como bien sabéis soy un fanático de hacer el pan en casa, y trato de hecho de elaborar todos los alimentos en casa, ya que entiendo que es lo mas sano y ecológico que podemos hacer.Y por eso les enseñado desde hacer masa madre hasta como hacer helado con un simple plátano y unas frutillas congeladas.Pero de nada sirve mantenernos alejados de conservantes, colorantes y otros tóxicos que la in ...

Blog Huerta huerta ...

Como comenzar una huerta en Septiembre, mes de la primavera.

Septiembre te da la bienvenida para que comiences tu conexión con la huerta!Hay ciertos pasos que debes hacer desde ya! para luego seguir adelante con tu huerta… te invito a revisar aquí:Este es un gran momento para comenzar….  El mes de septiembre es un mes de cambios y comienzos!Todo florece durante SeptiembreLa Naturaleza canta en Septiembre.Los brotes y las flores de aquellos arboles que ...