Ecología

Musa Frugal Idea guardada 5 veces
La valoración media de 16 personas es: Excelente

Reto de 30 días: ¡Cómete todo lo que tengas en la cocina!

Reto de 30 días ¡Cómete todo lo que tengas en la cocina!


Ahorrar es una parte indispensable de la libertad financiera. Pero no basta con ahorrar el 10% que recomiendan los expertos en finanzas, ya que de ese modo nunca conseguirás adelantarte a la jugada y siempre dependerás de tu trabajo a jornada completa para sobrevivir. Sin embargo, si quieres experimentar la verdadera magia de la libertad, tienes que ahorrar como un jabato y ganarle terreno al sistema. Para ello, debes cambiar tus hábitos de consumo y tu mentalidad de consumidor.

Hoy, te presento un reto de 30 días para que empieces a experimentar esa magia. Y la magia empieza en tu cocina.

¿Cuánta comida tienes en la cocina?

Seguramente, más de la que crees. Examina tus reservas. Abre armarios y cajones, mira en la despensa, analiza tu nevera y tu congelador. ¿Cuándo piensas comerte todas esas latas de atún? ¿Qué pasa con esa mermelada de naranja? ¿Y la harina? ¿Y el arroz? Empieza a rebuscar en el congelador y verás que lo de “¡no tengo nada que ponerme!” también ocurre en la cocina.

Que levante la mano el que nunca ha tirado a la basura frutas o verduras que terminan poniéndose malas antes de comerlas. ¿Alguien? Desde luego, a nosotros nos ha pasado.

El reto: En 30 días, termínate todo lo que tienes

Durante un mes, no compres ni un solo comestible. Ni uno. En lugar de eso, termina con tus reservas antes de seguir comprando comida. Este reto requiere de creatividad, ya que las reservas que se acumulan en la cocina no son necesariamente los ingredientes ideales para tus recetas favoritas. Es parte de la lección que aprendemos en esta primera fase de frugalidad y reforma de nuestros hábitos de consumo. Te aseguro que, después de estos 30 días, irás al supermercado con otra mentalidad totalmente distinta. La cajera de siempre ni te reconocerá.

Y no, no cogerás escorbuto, te lo prometo.

Así es como lo hicimos nosotros, y estos son los tesoros olvidados que encontramos en la cocina:

1. En la despensa, armarios, estanterías y cajones de nuestra cocina

Toneladas de garbanzos (en serio, montones)

Latas de atún para parar un tren

Harina para dar y vender

5 kilos de patatas que ya tenían más cuernos que un rebaño de cabras
2. Los hallazgos de la nevera

Frascos de nata líquida que ni sabía que tenía

6 limones muertos de risa

Unos tomates a punto de ponerse malos

Mermelada de naranja abierta y casi entera
3. Los misterios del congelador

Carnes y pescados olvidados

Lasaña precocinada

Kilos de verduras congeladas

Una bolsa enorme de espinacas
Esto es solo una muestra de las cosas olvidadas de nuestra cocina, pero había mucha más comida. Arroz, lentejas, huevos, quesos, latas de conservas, cubos de caldo, olivas, tostaditas… Después de analizar nuestras reservas, nos sentimos un poco ridículos por todas las veces que hemos exclamado: “¡no tenemos nada que comer, tenemos que ir al supermercado!“. Como las adolescentes que, ante un armario a rebosar de ropa, sucumben al pánico de no tener nada que ponerse para la fiesta y se van corriendo a Zara con la tarjeta de crédito por delante.

Durante ese mes, preparar comida fue una experiencia creativa, educativa y divertidísima. No sabes la cantidad de cosas que puedes hacer con garbanzos hasta que no llegas a este punto. Sin embargo, el verdadero test de creatividad fueron los limones: Pollo al limón con patatas asadas de acompañamiento. Ensalada de garbanzos con aliño de limón. Verduras a la brasa con limón. En fin, ya coges la idea.

Para hacer este reto de forma eficiente, empieza con las cosas que caducan antes y sigue por las más duraderas. Una vez hayas acabado con tus reservas, estarás listo para empezar desde cero y crear una cocina minimalista, sana y frugal.

Beneficios del reto “¡Cómetelo todo!”

Ahorrarás dinero

Aprenderás a diferenciar las buenas compras de las compras innecesarias

Cambiarás tus futuros hábitos de compra y cambiarás de estrategia, cosa que te ahorrará mucho dinero

Te lo pasarás en grande inventando recetas locas y creativas para usar las cosas que tienes
En definitiva, este reto puede ayudarte a ahorrar dinero, cambiar de mentalidad y estimular tu creatividad. Si no me crees, pruébalo durante un mes y notarás la diferencia. ¡Únete al reto! Te aseguro que no te arrepentirás.

Y tú, ¿qué recetas has inventado para usar toda la comida que tienes en la cocina? Deja un comentario con tus experiencias.

.

Fuente: este post proviene de Musa Frugal, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

solidaridad

MARZO: DE TODO UN POCO

Queridos amig@s: Os relatamos algunas de las noticias más relevantes que han tenido lugar este atareado mes de Marzo: En busca de leña ¡Acabaron los exámenes! Los niños de la escuela Akshay y del Centro Infantil Kamal han tenido sus examenes de final de curso. Muchos nervios, mucho estudiar, pero ahora ya están disfrutando de unas pequeñas vacaciones de descanso de una semana para comenzar el pró ...

vida sostenible eco tips aire acondicionado ...

Como ahorrar energía en el verano

En verano también es posible ahorrar energía, siempre que sepamos como. Ya que es una época de gran gasto debido a la necesidad de climatizar la casa, las neveras gastan más, utilizamos mas aquellos electrodomésticos de cocina…etc. Por ello,  te daremos 8 tips que te ayudarán a recortar tu factura de luz veraniega. 1. Utilicemos el clima a nuestro favor Por ejemplo, en las mañanas frías debe ...

ahorro agua consejos ...

7 Consejos para ahorrar agua

7 Consejos para ahorrar agua A fin de contribuir activamente en el mejoramiento del Medio Ambiente, los expertos nos proponen los siguientes valiosos y sencillos consejos, que además impactarán de forma positiva en nuestra economía doméstica. 1.-Asegurate de cerrar bien el grifo después de usar agua. 2.- Evita utilizar tanto la lavavajilla o la lavadora de ropa a la mitad o menos de su capacidad ...

ahorro eco ecofriendly ...

Mis cinco trucos para ahorrar electricidad en casa

Imagen fondo por Maria Chiodi Aunque nos pese, necesitamos la electricidad para vivir. ¿Qué pasa cuando se va la luz en casa? pues que no sabemos qué hacer, no podemos cocinar, se nos estropean los alimentos, no tenemos internet, etc. Esa energía que llega como por arte de magia a nuestras casas, en muchos casos viene de energías renovables como la eólica pero en muchos otros viene de centrales ...

vida sostenible cosas de casa decoración ...

Mis manzanas ecológicas preferidas

En casa sólo consumimos manzanas de cultivo orgánico, ya que se trata de una fruta que en sus variedades convencionales es tratada con muchos pesticidas y por mucho que la laves es imposible eliminarlos de la piel. Mis preferidas por nuestra zona son las manzanas "Topaz", un tipo de manzana tan resistente a las plagas y a las enfermedades que se puede cultivar perfectamente sin el uso de ...

aromáticas intensas aromáticas comida sana ...

4 plantas que embellecen y se cultivan en la cocina

Muchas veces vemos en la televisión programas de comida que muestran unas plantas que embellecen y se cultivan en la cocina, a tal punto que en medio de la receta los chefs utilizan sus ramas para completar la preparación que muestran. Aquí sabrás cuales son estas plantas que se cultivan en la cocina. 1.- La aromática albahaca Este pequeño arbusto es ideal para la preparación de recetas y salsas i ...

reciclar botellas de plástico reciclar rollos de cartón reciclar tarros ...

Tres Maneras de Estar Ordenada y Ser Feliz - Paseando a Mrs Kitchen, edición especial

Una cocina ordenada es una cocina feliz. Y si además es una cocina que recicla, todavía más feliz. Y yo quiero ser muy feliz, así que me he dado un paseo por la RED Facilisimo buscando maneras de organizarme y reciclar. He encontrado estas tres geniales ideas Espero que hagáis muy felices a vuestras cocinas y al medio ambiente con estas ideas ¿Cuantos litros de leche utilizas para hacer tus tartas ...

Cómo ahorrar dinero Consumo responsable Reflexiones ...

10 propósitos de año nuevo para tener más dinero

¿Cuáles son tus propósitos económicos para el 2017? Al igual que ocurre con “ir al gimnasio”, “comer más sano” o “estudiar más”, los grandes cambios en las finanzas personales no son fáciles. Simples, sí, pero no necesariamente fáciles. Aquí tienes 10 propósitos de año nuevo que te ayudarán a ser más rico, ganar más dinero y ahorrar más. La mayoría de expertos e ...

herramientas actua vida e27 ahorrar en el consumo de la luz ...

Ahorra un 90 % en el consumo de luz con la bombilla solidaria ACTUA VIDA E27

Ahorrar dinero todos los meses es uno de los principales objetivos de los emprendedores que comienzan su andadura empresarial y que necesitan destinar un elevado porcentaje de sus ingresos al desarrollo de su proyecto. Por eso si eres emprendedor será importante que pongas en práctica diversos trucos y consejos destinados a economizar. Nosotros te ayudamos a ahorrar en el consumo de luz presentánd ...

solidaridad

LA FATALIDAD DE PUNITA DEVI

Muchas veces la existencia de la ONG Akshy tiene su razón de existir no tan solo para dar educación a unos niños que serán la primera generación que sepa leer y escribir, sino para poder estar cerca de la comunidad de los "intocables" y poder ayudarles a aliviar su angustia y sufrimiento cuando llegan las calamidades y no tienen medios económicos para poder salir adelante. La estrecha ...