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Vacaciones alternativas cosecha tus antioxidantes visitando un huerto local.

Estamos en una era tan moderna y muchos vivimos en grandes ciudades, que no es raro escuchar a un niño afirmar que las frutas y las verduras se cultivan en un supermercado, creo que a más de uno, esto nos preocupa, cuando mis hijos fueron pequeños trate de enseñarles como se cultivaban los vegetales y las frutas, cuantos de nosotros no hicimos germinar en un recipiente con algodón una semilla para ...

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Zumos de frutas naturales y azúcar. Nuestra recomendación

¡Hola!Hace unas semanas vi un documental muy interesante sobre el colesterol y el azúcar. En resumen, venía diciendo que nos hemos vuelto tan locos con el colesterol y nos hemos olvidado del azúcar. El documental es algo polémico, ya que habla "del gran engaño del colesterol".El azúcar está presente en miles de alimentos procesados (y no procesados) como salsas, pan de molde, dulces, zumos, etc. E ...

Veganuary

Veganuary: Primera Semana

El mes de Enero suele venir con muchos inicios. Es cuando la gente parece más motivada para afrontar desafíos y luchar por sus objetivos. Es también un fantástico mes para nuevos proyectos. Proyectos como Veganuary, del que ya os hablé.En Diciembre tuve la oportunidad de ver varios documentales e informarme sobre la realidad de la indústria cárnica y láctea, y decidí dejar de consumir productos de ...