Truquillos con cilantro

La entrada Truquillos con cilantro es propiedad de Seedbox y aparece primero en Seedbox.

cultivar cilantro en casa

Aún cuando la cocina gourmet lo haya redescubierto hace algunos años no es nuevo esto de consumir cilantro. Es una planta ancestral y tanto los griegos como los pueblos originarios de Sudamérica la consumían con fines terapéuticos. Es más, su nombre científico, coriandrum, significa "planta que le puede hacer bien al hombre". Abundan las razones:

- El cilantro es rico en aceites esenciales concentrados, por eso su aroma y virtudes.

- Es un antiespasmódico natural y un gran digestivo? ¡Inclúyelo en la dieta si sufres estreñimiento o algún otro trastorno digestivo!

- En Oriente muy pronto descubrieron sus virtudes, sabían que el cilantro era un gran aliado a la hora de eliminar gases y evitar diarreas. Un compañero discreto para evitar esas anécdotas que nadie quiere contar.

- También ayuda a combatir el mal aliento y tiene propiedades anti-reumáticas.

- Y además, es un estimulante del sistema nervioso, ideal consumirlo cuando quieres rendir mucho.

Después de ver y conocer aún más ventajas de esta especia, te presentamos los truquillos  con cilantro que puedes aplicar diariamente y en casa: 

Entre la medicina y la cocina, el cilantro regala su esencia a quien quiera probarlo. Claro que para algunos su sabor es algo intenso. ¿Cómo consumirlo entonces? Hay varias formas:

Puedes usarlo como condimento, agregando a las preparaciones los brotes frescos muy bien picados. En nuestro post de recetas con cilantro podrás descubrir como hacer guacamole, humus de remolacha o mutabal. ¡No te lo pierdas!

Otra opción es la infusión de cilantro:  

30 gramos de cilantro fresco por cada litro de agua y tomar una taza después de cada comida.

 Y para aprovechar las semillas, pícalas hasta que se “forme el polvo” . Mézclalo con una cucharada de postre con miel? y directo al paladar, recomendado después de cada comida.

Por último, os proponemos hacer  la esencia de cilantro, cuya dosis media es de 1 a 3 gotas 3 veces al día.

¿Cómo se hace? Puedes hacerla cada día para que sea más fresca o guardarla en un tarro con algunas gotas de aceite de almendra. 

Pica gran cantidad de cilantro y extrae el jugo que sale, añádelo a un tarro transparente con el aceite anteriormente comentado, déjalo reposar un mínimo de 5 días. 

También puedes extraer pequeñas gotas diariamente, tan solo tienes que exprimir el cilantro y coger el jugo con un cuenta gotas… 

¡Sorpréndete con el cambio! pequeños gestos pueden hacer grandes cambios en ti mismo…

Si aún no sabes dónde conseguir Cilantro fresco a diario y estás cansado de buscarlo por todos sitios sin buenos resultados… ¡Compra ya un SeedBox aromáticas mediterraneas en nuestra tienda on-line!

La entrada Truquillos con cilantro aparece primero en Seedbox y es propiedad de Seedbox

Fuente: este post proviene de Blog de Seedbox, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

No es extraño que por estas épocas aparezcan indicios de esta tendencia mundialmente conocida, y es que las temporadas de inicio de Otoño e inicio de primavera destacan por ser fechas en las que nos p ...

Si te preocupa tu alimentación y te estás pasando a la cocina elaborada, en el post de hoy te proponemos la introducción al huerto urbano. No solo para saber de dónde vienen los alimentos, sino como a ...

Recomendamos

Relacionado

vida sostenible tipos de cultivo orégano contra la gripe ...

La entrada truquillos con orégano es propiedad de Seedbox y aparece primero en Seedbox. Truquillos con orégano ¡El aceite de orégano es medicina, es poder, es magia! Es perfecto para eliminar virus, hongos e infecciones. Un fabuloso antiséptico natural que debes tener en tu cocina, ¡YA! Sabias que? Además tiene muchas vitaminas de tipo A, B , C y E, magnesio, zinc etc. Como ya os hemos contado en ...

vida sostenible tipos de cultivo albahaca para cocinar ...

La entrada Truquillos con Albahaca es propiedad de Seedbox y aparece primero en Seedbox. Una de las hojas más provechosa y que más acompañará nuestra buena salud, vamos a ver que truquillos con albahaca podemos emplear en nuestra propia casa   Aceite de albahaca Cocinar con aceite de albahaca, un lujo de entre casa El aroma de la albahaca es de lo más agradable que he sentido. Si cultivas una plan ...

vida sostenible tipos de cultivo albahaca para cocinar ...

La entrada Truquillos con Albahaca es propiedad de Seedbox y aparece primero en Seedbox. Una de las hojas más provechosa y que más acompañará nuestra buena salud, vamos a ver que truquillos con albahaca podemos emplear en nuestra propia casa   Aceite de albahaca Cocinar con aceite de albahaca, un lujo de entre casa El aroma de la albahaca es de lo más agradable que he sentido. Si cultivas una plan ...

vida sostenible sin categoría tipos de cultivo ...

La entrada ¿Cómo plantar cilantro? es propiedad de Seedbox y aparece primero en Seedbox. Ya hemos hablado de esta especia en varias ocasiones y es que es la más picarona de toda nuestra gama ¡y da para mucho!. Cuando hablamos de cilantro hablamos de un condimento, de una aroma de toda una historia que acompaña los platos más mediterráneos y exóticos de nuestra gastronomía. Pero además, el cilantro ...

vida sostenible recetas ecológicas cilantro para adelgazar ...

La entrada Recetas con cilantro. Snacks sanos: Guacamole, Hummus de Remolacha y Mutabal. es propiedad de Seedbox y aparece primero en Seedbox. En esta entrada del blog queremos proponeros algo diferente y muy original: 3 recetas con un ingrediente en común, en el que sin él la receta nunca sería lo mismo? Y es que el sabor tan particular del Cilantro hace que sea un ingrediente imprescindible. y ...

vida sostenible tipos de cultivo bronceador natural ...

Llega una nueva temporada de verano y todas queremos disfrutar del Dios Febo, que finalmente se asoma y nos regala sus plácidos días de playa. Pero esto de pasar largas horas al sol es muy de los años noventa, cuando no había conciencia de los efectos de los rayos UV y sus pobres consecuencias para nuestra piel. Es por ello que hoy hablamos del tomate, el mejor bronceador Hoy se estila lucir salud ...

Sin categoría

Cultivar cilantro en una huerta urbana es una gran idea ya que esta hierba de hojas verdes se utiliza a diario en la cocina y sirve para dar sabor a una gran variedad de platos asiáticos y latinos. Dado que, en Europa no siempre es posible encontrar en los mercados Cilantro fresco, cultivar cilantro en nuestra huerta casera, resulta indispensable, para lo cual es preciso saber cómo hacerlo. Veamos ...

Trucos o remedios naturales beneficios del cilantro cilantro ...

El cilantro es una planta que se confunde mucho con el perejil, por el parecido de sus hojas y por lo aromática que son. Sin embargo, el cilantro es una planta de muchos usos entre los cuales se les atribuyen sus propiedades medicinales.  A continuación te detallamos 14 razones por las que debes cultivar cilantro. Los beneficios medicinales de esta planta  hacen que sea una buena decisión cultivar ...

vida sostenible trucos o remedios naturales combatir alergias ...

La entrada Remedios de la abuela contra las alergias es propiedad de Seedbox y aparece primero en Seedbox. Flores, corazones, vida?Primavera?tan encantadora como agresiva para quienes sufren alergias. El polen, el polvo mágico de la reproducción, puede ser tan vital como traicionero y la catarata de toses, estornudos, picores y narices coloradas exige recurrir a los viejos remedios de la abuela. S ...

vida sostenible trucos o remedios naturales combatir alergias ...

La entrada Remedios de la abuela contra las alergias es propiedad de Seedbox y aparece primero en Seedbox. Flores, corazones, vida?Primavera?tan encantadora como agresiva para quienes sufren alergias. El polen, el polvo mágico de la reproducción, puede ser tan vital como traicionero y la catarata de toses, estornudos, picores y narices coloradas exige recurrir a los viejos remedios de la abuela. S ...