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9 ideas encontradas en Ecología.


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Veganuary: Tercera Semana

Tras dejar atrás con orgullo la segunda semana de Veganuary, no se me ocurre otra cosa que mirar el calendario con una libreta en la mano, lista para planificar mis siguientes comidas. Empiezo a garabatear ideas, cuando recuerdo un ligero inconveniente: en un par de días vuelvo a estar en Noruega.Pensaréis que ese detalle no tiene porqué cambiar mis "facilidades" para ser vegana, pero en los últim ...

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Veganuary: Primera Semana

El mes de Enero suele venir con muchos inicios. Es cuando la gente parece más motivada para afrontar desafíos y luchar por sus objetivos. Es también un fantástico mes para nuevos proyectos. Proyectos como Veganuary, del que ya os hablé.En Diciembre tuve la oportunidad de ver varios documentales e informarme sobre la realidad de la indústria cárnica y láctea, y decidí dejar de consumir productos de ...

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Veganuary: Cuarta Semana

Entré en el año nuevo con leche de almendras y una clara disposición a ser vegana y no mirar atrás. Ese reto... ¿cómo le llamaban? Ah, sí, Veganuary; ese iba a ser mi empujón, mi pequeña ayuda, mi gran excusa para iniciarme en el viaje. Después de todo, miles de personas alrededor del mundo lo intentaban por distintas razones desde 2014. ¿Por qué no iba a poder yo?Más de cuatro semanas han pasado. ...

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Veganuary: Segunda Semana

¡Como pasa el tiempo! Ya llevo dos semanas haciendo el reto Veganuary, en el que se intenta llevar un estilo de vida vegano durante todo el mes de Enero. Empecé un par de semanas antes de entrar en el 2016, pero el reto en sí ha supuesto una nueva forma de vivir vegano.En esta segunda semana, he podido comprobar lo importante que es tener apoyo. En mi caso personal, he tenido suerte de tener una m ...

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6 preguntas y respuestas sobre la ganadería industrial

No son pocas las personas que me preguntan por mi estilo de vida libre de productos animales. Los comentarios que he recibido han sido espectacularmente variados, aunque todos tenían algo en común: la falta de contexto.Aunque todos sabemos de dónde viene la carne que comemos o los huevos que freímos, no somos del todo conscientes de las condiciones en las que se producen estos alimentos. Y siendo. ...

Awake and curious Food Vegan ...

Casi Vegana por un mes

Read this post in EnglishCasi Vegana por un mesDado que la comida es algo fundamental en mi vida, y que el mundo de comida vegana es una dimensión llena de color y sabor, este será el primero de muchos artículos relacionados con el tema. Esta publicación va a ser un resumen del reto que hice en Enero llamado Veganuary, palabra en inglés que mezcla Vegan con January (Enero).Este camino hacia una vi ...

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Intenciones para el 2017

Here is the link to read this post in English¡Feliz 2017! Ahora que ya está llegando la segunda semana de Enero es cuando finalmente puedo sentarme a evaluar mis intenciones, metas y planes para este año.Entre ellas está el ser más amable conmigo misma y más flexible, porque si me vuelvo muy rígida en mis planes termino por no completarlos o simplemente me frustro.Es posible que te pase lo mismo,. ...