La Calle TV Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Alimentos ecológicos

Alimentos ecológicos contra el cáncer
Para ser considerado como alimentos ecológicos no se pueden utilizar pesticidas y fertilizantes sintéticos, ni la mayoría de aditivos que encontramos en los productos convencionales.

Estas restricciones tienen un sentido evidente para productores y compradores: conseguir alimentos más sanos y hacerlo con respeto al medio ambiente.

Las personas que consumen más alimentos ecológicos reducen su riesgo de desarrollar un cáncer en una media del 25%, especialmente de cáncer de mama postmenopáusico (un 34% menos) y linfoma no-Hodgkin (un 76% menos).

La investigación fue realizada por un equipo investigador dirigido por la epidemióloga de la Sorbona Julia Baudry con 68.946 personas voluntarias, cuyos hábitos alimentarios y salud fueron seguidos durante siete años.

La conclusión fue que los alimentos ecológicos protegen efectivamente frente al cáncer.

Cualquier producto puede ser considerado ecológico si cumple con los requisitos que se exigen para tal certificación.

Los más comunes son las verduras, las hortalizas, el pan, las frutas, las carnes.

El poder de una manzana y su sonrisa contagiosa . #applepower #healthylife #manzana #healthykids #vidasaludable #estilodevidasaludable #niñossanos

A post shared by Carmen Saleh (@lasrecetasdemaa) on

Estos son algunos de los beneficios de consumir alimentos ecológicos.

Tienen mayores valores nutricionales

Los expertos en nutrición y agricultura aseguran que los alimentos ecológicos tienen mayor valor nutritivo que aquellos alimentos producidos con químicos o aditivos.

Estas sustancias reducen de forma notable las cualidades naturales de los productos y disminuyen su calidad.

Además, los alimentos ecológicos no suponen ningún riesgo para nuestra salud.

Requieren más mano de obra

El proceso de elaboración de un alimento ecológico es mucho más lento que el de uno tradicional.

Los ciclos naturales no se alteran, lo cual implica mayor mano de obra.

Si bien esto se nota en el precio de un alimento ecológico, que es ligeramente superior al del resto de alimentos, estos procesos contribuyen al desarrollo de las regiones y los entornos donde se producen, coincidiendo, con el concepto de consumo responsable.

Evita la contaminación de los entornos

Al prescindir de químicos y fertilizantes, las compañías y los productores ecológicos no contaminan los entornos en los que operan.

Al contrario, todas las etapas de su cadena productiva se caracterizan por preservar y cuidar el medioambiente.

Este es uno de los puntos más importantes que se deben certificar a la hora de solicitar ante las autoridades el sello ecológico, como sucede en Europa.

Respetan el bienestar de los animales

Tecnología para cuidar a tus mascotas
Pero los alimentos ecológicos no sólo influyen en el desarrollo social, sino también en la preservación de las especies animales.

El mejor ejemplo de ello lo vemos en la ganadería ecológica, en la que tampoco se recurre a químicos o conservantes para alimentar a los animales. Todo el proceso es natural.

También puedes leer:

No confíes en estos alimentos: aceleran tu envejecimiento

Fuente: este post proviene de La Calle TV, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: saludfeaturedsalud

Recomendamos

Relacionado

agricultura ecológica alimentación ecológico ...

¿Por qué consumir ecológico?

Desde Soy Naturalmente siempre recomiendo el consumo de productos ecológicos. Con este artículo quiero explicar el por qué desde mi humilde conocimiento. Los que me conocen saben que me gusta empezar por el principio… Antes de que acabara la Segunda Guerra Mundial surgió la llamada revolución verde, la cual fue impulsada por la Fundación Rockefeller con la perspectiva de erradicar el hambre ...

Consumo responsable Sostenibilidad práctica Una Vida Simple ...

¿ALIMENTOS KM0 O ECOLÓGICOS? ¿CUÁL ES LA MEJOR OPCIÓN?

Si consumes de manera responsable te habrá pasado alguna vez. Llegas al mercado y tienes la opción de elegir: un tomate de la otra punta del país con todos sus kilometrazos a la espalda pero con certificación ecológica o un tomate normal y corriente, con todos sus pesticidas incluidos, pero producido al lado de tu casa. Ante esto la eterna duda: ¿es mejor comprar un producto ecológico, aunque haya ...

alimentación ecológica alimentos saludables

Conoce más sobre la alimentación ecológica

Descubre la diferencia real entre los alimentos ecológicos y sus contrapartes cultivadas tradicionalmente cuando se trata de nutrición, seguridad y precio. Los alimentos ecológicos son ahora una característica habitual en la mayoría de los supermercados. Y eso ha creado un poco de un dilema en el pasillo de productos. Por un lado, tienes una manzana cultivada convencionalmente, por el otro lado, ...

alimentación ecológica alimentación orgánica alimentación biológica ...

Respuesta a las principales dudas sobre alimentación ecológica

La alimentación ecológica está en auge. Su demanda ha aumentado considerablemente en los últimos años, no siendo ya una total desconocida como casi lo era para la mayoría de la población hace apenas una década. Sin embargo siguen existiendo algunas dudas o confusiones en torno a ella a las que intentamos responder en este artículo. - Qué es la alimentación ecológica, biológica u orgánica Son produ ...

alimentación saludable

Dieta saludable para este verano con alimentos ecológicos

Ahora que el verano está a la vuelta de la esquina son muchas las personas que encaran la recta final de su operación bikini y preparan una dieta saludable basada en alimentos ecológicos, como los de El Camaleón Verde, que se muestra sin duda como la mejor opción para disfrutar de una alimentación saludable y que te permita deshacerte de esos kilos de más. A las dietas a base de productos ecológic ...

alimentos ecológicos productos favoritos espiga biológica ...

5 alimentos ecológicos favoritos

Hace unas semanas hizé una lista de mis productos faciales favoritos, esta semana toca hacer la de mis alimentos ecológicos favoritos. ¡Espero que te guste! Yogur ecológico de chocolate El yogur de Sojade de chocolate con cáñamo está buenísimo. Si no lo has probado te lo recomiendo Salsa ecológica tipo mayonesa Una salsa parecida a la mayonesa con aceite de girasol y soja. Sin gluten ni lactos ...

consumo responsable sin categoría

5 Razones para Consumir Productos Ecológicos

Los productos ecológicos son aquellos que se producen con el cuidado de que, en ese proceso, no se dañe al ecosistema en modo alguno. Estos productos naturales, ya sean procesados o no, productos agrícolas, vinos,carnes,aceites,etc. no pueden presentar residuos químicos para que sean denominados productos orgánicos. Se podrían clasificar como productos delicatesen o gourmet por su elevada calidad ...

agricultura ecologica alimentos organicos ecoetiquetas ...

¿Cómo reconocer un alimento orgánico o ecológico?

¡Hola! Hoy traemos un tema bastante demandado ¿cómo elegir los alimentos sostenibles, ecológicos u orgánicos? ¿En qué te tienes que fijar? Hace casi dos años tratamos este tema de manera general en el post "¿Qué son las ecoetiquetas?" en el que desgranábamos todos los tipos de etiquetas ecológicas y sostenibles que existen. Pero hoy nos vamos a centrar en los productos de alimentación. ...

vida sostenible huerto familiar alimentación sana ...

Alimentos sanos, niños felices

Que los niños coman sano no es un capricho de estos tiempos. Y con sano no es que estoy diciendo que deben volverse vegetarianos, consumir sólo tofu o esos batidos diseñados con ingredientes naturales y sabor cuestionable. Es algo mucho más sencillo: se trata de recuperar el sabor de lo natural y de consumir alimentos variados. Es decir, una dieta que era típica hasta hace unas décadas, antes de q ...

salud natural #martesverdes agricultura ecológica ...

Alimentación ecológica, ¿sí o no?

Este en uno de los dilemas que siguen dando quebraderos de cabeza a la gente. Muchas veces os digo, que lo "eco" más allá de una etiqueta impuesta por y para los nuevos hippies, es un cambio en la forma de ver el mundo y la vida y una toma de conciencia y responsabilidad en nuestros actos para atraer y promover el cambio que tanto necesitamos y reclamamos. Muchas os preguntaréis "¿y ...