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Tal y como lo lees, ¡un menú con gran cantidad de verduras y frutas y con menos alimentos procesados ayuda a mejorar un poquito tu mundo! Sorprendente pero es cierto.

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Tiene mucho que ver con la dieta vegetariana, en concreto, con la vegana. Para más detalles ¡lee aquí!

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Todo sobre las uvas y, además, 3 recetas. Un completo post de nuestros amigos del canal de Ecología.

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Es necesario consumir alimentos kilométricos que vienen desde tan lejos? ¿Son mejores los productos locales?

Cocina y alimentos

El germen de trigo es una de las partes que componen este rico cereal multiusos. Con el trigo, además de preparar las harinas (blanca, integrales, sémola, etc.) con las que se cocinan algunos de los principales platos de la dieta occidental, como la pasta, las pizzas, los bocadillos y demás, se pueden separar sus componentes.

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Razones para consumir alimentos ecológicos. 'Soy Licenciada en Química, amo la ciencia, y me considero una persona con un pensamiento científico, racional y técnico. Sin embargo...'

Cocina y alimentos

Hoy resolvemos todas las dudas sobre la espelta: qué es, cómo se puede consumir, cuáles son sus contraindicaciones...

NUTRICIÓN

¿Qué son alimentos enteros y procesados? Leyendo esto es muy posible que creas saber cuáles son los alimentos procesados, ya sabes, lo típico: bollería industrial, ...

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La dieta mediterránea ha demostrado ser una de las mejores formas de comer. Esta dieta asegura una vida más sana y larga, gracias a su componente principal, el aceite de oliva. ¡Toma nota de todos sus beneficios!

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Hoy queremos ver los matices que existen entre estos 3 términos. ¿Sabrías diferenciarlos tú misma?

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¿Has oído hablar de los súper alimentos? Desde hace un tiempo esta palabra la encuentras por todas partes, hasta muchas marcas de alimentación han empezado a utilizarla para vender más. ¡Mira esto!

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Los árboles tienen muchos beneficios para nuestro planeta, producen oxígeno y reducen el dióxido de carbono. Pero, ¡hay mucho más! También son capaces de guardar memorias, recuerdos, creencias y tristezas. ¡Descúbrelo!

Cocina y alimentos

Si hay un alimento estrella de la dieta mediterránea es el aceite de oliva. Cultivado a gran escala en esta región, es un alimento que se utiliza casi como elemento principal y común a muchas de las dietas de la región.

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Invierte en ti. Tú eres tu activo más valioso y debes cuidarte lo mejor que puedas. Eso es: comer sano, mantenerte en forma, alimentar tu alma y tu intelecto con actividades que te estimulen y te apasionen....

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El crudiveganismo es una variante del veganismo, se consumen alimentos vegetales pero la diferencia radica en que no se cocinan. ¡Descubre más sobre este tipo de alimentación y toma nota de algunas recetas!

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Cuidar de nuestros ojos de forma natural. La mayor parte de la gente no se plantea en serio cuidarse la vista, hasta que no tenemos algún problema o dolencia.

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Lleves o no una alimentación vegana, segurísimo que has escuchado muchas cosas sobre si es bueno o no. ¡Descubre las verdades y mitos del veganismo!

Nutricion

¿Te has dado cuenta de que cada dos por tres oímos en las noticias sobre los últimos avances científicos, especialmente en el campo de la medicina, y aun así hay el doble ...''

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Es común escuchar sobre el consumo de frutas, y sus beneficios para nuestra salud, pero ¿sabes por qué se dice esto?

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Una de las grandes enseñanzas alimenticias es que las semillas son mucho más que unos cuantos granos: mira todo lo que pueden beneficiarnos en nuestra salud.

Cocina y alimentos

Además de ser una rica fuente de nutrientes, como minerales y proteínas, el salvado es muy beneficioso para el aparato digestivo, ya que ayuda a eliminar el colesterol malo del intestino, además de contribuir a una correcta deposición.