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El Granero Integral

Bueno como bien sabéis soy un fanático de hacer el pan en casa, y trato de hecho de elaborar todos los alimentos en casa, ya que entiendo que es lo mas sano y ecológico que podemos hacer.Y por eso les enseñado desde hacer masa madre hasta como hacer helado con un simple plátano y unas frutillas congeladas.Pero de nada sirve mantenernos alejados de conservantes, colorantes y otros tóxicos que la in ...

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Aceite de canola un invento poco saludable

Aceite de canola un invento poco saludableEl aceite de canola, es una aceite de origen vegetal obtenido de la planta Brassica napus, también llamada colza, raps y canola.Se vende como un aceite muy saludable, pero esto no es más que otra mentira de la industria.Primero como siempre sostengo no es el producto en sí lo que hay que mirar sino de que manera es producido.¿Que es el aceite de canola?El. ...