Se trata de un concurso que tiene como objetivos, según sus propios organizadores, los siguientes:
Informar a productores, almazaras y empresas comercializadoras sobre la conservación y mejora de la calidad de sus aceites en los aspectos relacionados con su uso y consumo.
La promoción de los valores nutricionales y los aspectos saludables del aceite de oliva entre los consumidores y profesionales.
Dar a conocer las diversas variedades de aceite de oliva y sus peculiaridades organolépticas.
El concurso tendrá un premio centrado en los beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra cuyo objetivo es promover el aceite de oliva como un súper-alimento en los mercados internacionales.
Los premios que se otorgarán serán: Londres COI 2017, premios de calidad del aceite de oliva virgen extra, Londres COI 2017, premios declaración de propiedades saludables del aceite de oliva virgen extra y el Londres COI 2017, premios de diseño de Aceite de Oliva Virgen Extra
En la edición del año 2.016 los premios platino a la calidad del aceite de oliva virgen extra fueron para el aceite español Rinoon de la Subbética y parquoliva Serie Oro de Almazaras de la subbética, el también español Finca la Torre hojiblanca seleccion de ACEITES FINCA LA TORRE SLU y para el aceite de origen italiano boffalviacco Azagr de ARIZONA. AGR. BOFFALMACCO.
Para mantenerse informado a participar se puede consultar la web www.londonoliveoil.com
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