cultivos ecológicos

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¿Sabes la diferencia entre estas naranjas? 

¡Qué pasa ecomanitas! ¿Sabrías decirme cuál es la diferencia que hay entre las dos naranjas de la foto? Las dos las puedes encontrar en cualquier mercado, quizás puedas pensar que la diferencia es su tamaño, su forma, su color o su precio pero que ¿pensarías si te dijera que una de ellas viene desde más de 8.000 kms de distancia pero aun así su precio es el mismo?

Cocina y alimentos

Ajo negro: propiedades, beneficios y recetas

El ajo negro no es un tipo de ajo distinto, como alguna gente cree, sino que se trata de una forma de curar o cocinar el ajo, que luego, una vez seco y con un color completamente negro, recuerda al carbón, se puede utilizar. Es muy común encontrarlo en cajas u otro tipo de envase, muchas veces de cultivo ecológico, y suele ser un tanto caro en comparación con el ajo normal. Este tipo de ajo, que s ...