Ecología

dietetica y nutricion

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Habas

EPOCA DE RECOGIDA DE HABAS DE VERDEO

Año tras año, cuando comienza la primavera, se inicia la recolección de muchas de las hortalizas que hemos sembrado o plantados en el otoño-invierno. Una de ellas se trata de la recogida de las habas de verdeo. Verdura de las mas ricas en fibra dietética, nutriente básico para una dieta equilibrada, sana y saludable. La variedad de habas siembro es la misma desde que tengo mi huerto, variedad ...

Alimentación Bacterias Educación ...

Obesidad infantil y caries dental: La otra epidemia

InicioDe 1980 a la fecha, México presenta un notorio cuadro de obesidad; la proporción de personas con sobrepeso y obesidad se ha triplicado con respecto al total de la población (prevalencia), específicamente en las personas adultas: 39.5% (hombres y mujeres) tienen sobrepeso, y 31.7%, obesidad. Es decir, aproximadamente 70% de la población adulta padece esta enfermedad; epidemia que además, repo ...