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235 ideas encontradas en Ecología.


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Ensalada de verano fácil y rápida

Hoy te traigo una receta saludable y perfecta para este verano tan caluroso: una ensalada de verano. Antes de contarte cuáles son los ingredientes y cómo la he preparado, te mostraré el vídeo en el que la elaboro para que puedas verla paso a paso: Y ahora sí, sin más dilación, nos vamos ya con los ingredientes y la elaboración. INGREDIENTES - 6 patatas. - 3 huevos. - 1 cebolleta. - 1 pimiento ver ...

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Aperitivo de langostinos en vinagreta de limón

Los aperitivos son nuestros aliados cuando tenemos invitados, y este en concreto me encanta, ya que es genial para cualquier estación del año. La podéis presentar en un plato, bol o en unos pequeños vasitos como os enseño aquí. Así que vamos con este delicioso aperitivo. Ingredientes que necesitamos: 500 g de langostinos cocidos 75 g cebolleta 35 g de pimiento rojo 1/4 piel de limón (sin parte bla ...

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Ensalada de sandía y queso feta, refrescante y llena de beneficiosas propiedades

En verano es importante reponer líquidos ya que aparte del calor pasamos horas tomando el sol en la playa o la piscina. Una forma de hacerlo es tomar frutas ricas en agua como la sandía, pero no sólo podemos tomar esta fruta en forma de postre, ¿qué me dirías si hacemos una ensalada con ella? Te aseguro que no te creerás el sabor tan delicioso resultante de combinar la sandía con la cebolla, las a ...

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GAZPACHO TRADICIONAL con trucos para que no repita

Estamos en plena ola de calor en casi toda Europa y no se me ocurre mejor receta que la de un buen gazpacho tradicional. Aunque yo me he tomado la licencia de hacer algunos cambios en la receta para conseguir que repita lo menos posible. Te dejo con el vídeo donde la preparo y a continuación, tienes escritos todos los pasos para no pasar calor este verano e hidratarte a través de la comida. INGRED ...

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Tartar de aguacates con vinagreta cremosa de lima

El aguacate lleva mucho tiempo de moda en España, acompaña casi cualquier plato oriental o exótico, desde Japón hasta Sudamérica. Es un fruto delicioso gracias a su textura y además aporta grasas buenas para tu organismo, ayuda a tu corazón y a tu visión, rico en fibra y bajo en colesterol y triglicéridos, ¿alguien da más?. Un auténtico manjar que nos ofrece la naturaleza. Conociendo todas tus ...

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Ensalada verde

Hola como estan? Mi nombre es Karina y hoy te comparto la receta para que prepares una deliciosa ensalada verde facil. Esta ensalada yo la comi por primera vez en Mexicali Baja California Mexico y y quede encantada con el aderezo, en Mexicali se llama aderezo casino o ensalada casino es muy famosa estoy segura que les va encantar. Los ingredientes son muy basicos lospuedes conseguir en cualquier ...

cocina casera saludable recetas ...

Ensalada de pasta con manzana, tomates y pistachos

Una receta que en 15 minutos tienes preparada. Fácil y puedes llevartela en tupper. Las ensaladas de pasta son platos muy completos y en este caso saludable al combinarla con vegetales. Necesitamos (cantidad para 4 personas aprox.) 400 gr Pasta 1 Manzana 2 Tomates medianos 50 gr pistachos Aceite y sal Limón -opcional- Elaboración: Ponemos una cazuela con abundante agua al fuego, cuando empiece a ...

saludable

Ensalada saludable con huevo y patata

Se acerca el verano y qué mejor que celebrarlo con una buena ensalada. La propuesta que os hago hoy es una ensalada fría cuyos principales ingredientes son la patata y el huevo. No obstante, te animo a que utilices también esta receta como aprovechamiento y añadas alimentos que tienes por casa y que se te van a estropear. Y es que... ¡Esta ensalada marida bien con una infinidad de alimentos! Te en ...

bajar de peso saludable verano

Pinchos de Cherry: una cena fácil, rápida y saludable

¿Quieres cuidar tu alimentación pero no tienes tiempo para cocinar? ¿El ritmo frenético de la semana no te deja todo el tiempo que te gustaría para cocinar? Lo sé, llega la hora de cenar y estás tan cansado que no te apetece ponerte a hacer recetas elaboradas. A mí también me faltaba tiempo para cocinar entre semana, y cuando me hice vegetariana muchas veces no sabía ni qué comer. Por suerte, e ...

trucos de cocina

Cómo hacer cebolla caramelizada

Hoy os traigo una receta de lo más sencilla, pero muy útil para acompañar infinidad de platos. No sé a vosotros, pero a mí me encanta la combinación de dulce y salado y esta cebolla caramelizada pega muy bien con queso, jamón, tomate, ensaladas... Aquí os dejo el vídeo para que podáis ver cómo la preparo y luego os escribo la receta: ¿QUÉ INGREDIENTES NECESITAMOS? - Cebolla (preferiblemente mora ...

receta vegana chips patatas fritas ...

Chips de frutas y verduras ricos y sencillos

Muchas veces queremos algo para picar pero casi siempre asociamos picar con comida basura. Qué te parece si hoy vamos a comer algo rico y sano? Además para los peques puede estar muy bien porque parecen patatas chips por lo que seguro que les atrae la idea. Os animo a que lo hagáis porque el resultado es sorprendente. Los ingredientes que vamos a usar son: Patatas Batatas Manzana Plátano Ajo en p ...

sándwich sándwich con huevo sándwich de aguacate ...

Sándwich de lo mas saludable

Este sándwich super saludable te va a venir bien para cualquier ocasión, una cena, para los invitados vean el futbol, para llevártelo al trabajo o para el cole de tus niños e incluso es perfecto para hacerlo en algún cumpleaños, y el sabor es buenísimo, cuando lo hago siempre es un triunfo. Para mi este sándwich es perfecto tal como esta, pero ya sabéis lo que siempre os digo la cocina es imaginac ...

tacos fritos pescado frito ...

Tacos de pescado frito

Hola a tod@s, Hoy traemos un rico taco de pescado frito. El pescado también tiene derecho a formar parte de esta gran receta así que llegó la hora! A continuación os dejo los ingredientes sin la cantidad exacta puesto que va a depender de la cantidad de pescado que vayamos a usar y de nuestros gustos y los pasos a seguir para que hagáis este nuevo plato sin ningún tipo de problema. Ingredientes ...

Ensalada de atún con piña

Fusión tropical. El atún y las frutas tropicales y/o exóticas, tales como como el aguacate, el mango, el durazno o la piña, se llevan muy bien. Una perfecta fusión con mucho sabor que alegra tu paladar. Aunque de las muchas combinaciones posibles la que más me gusta es la que lleva esta Ensalada de Atún y Piña, porque la Piña es una fruta jugosa y dulce, que se complementa perfectamente con el Atú ...

Tapenade de aceitunas

Hoy os muestro cómo hacer un sencillo tapenade de aceituna. Una especie de paté que se puede utilizar en cualquier tipo de canapé o tosta. Además, es muy saludable. INGREDIENTES - 1cucharada de alcaparras. - 2 anchoas. - 1 ramita de tomillo. - 1 bote de aceitunas negras deshuesadas. - 1 cucharada de AOVE. - 1 cucharadita de pimentón. ELABORACIÓN PRIMER PASO. Eliminar todo el agua procedente de la ...

fruta y verdura conservar fruta conservar verduras ...

Trucos para que la fruta y la verdura se conserven perfectas más tiempo

La fruta y la verdura son alimentos que deben estar presentes en cantidades generosas en la dieta diaria, puesto que son una fuente excepcional de vitaminas, minerales y fibra. Por ello, reservarles un espacio amplio en la cesta de la compra es indispensable. Si, precisamente, sois de los que sabiendo de las bondades de frutas y verduras, os hacéis con una buena cantidad cada vez que visitáis el ...

recetas ensaladas ensaladas rápidas ensaladas fáciles ...

¡Necesitamos ideas para nuestras ensaladas!

¿Qué condiciones cumple la ensalada perfecta? Básicamente, ser lo más saludable posible y muy fácil de preparar -si es en tiempo récord, mejor que mejor-, ¿no es así? El primer punto dependerá directamente de los ingredientes seleccionados y, en este sentido, las verduras de hoja se convertirán en máximas aliadas. Por supuesto, ni qué decir tiene que este tipo de alimento debe formar parte esenci ...

carne asada carne al horno horno ...

CARNE ASADA AL HORNO, ESPECTACULAR

Buenas amigos! Con esta receta tenéis solucionado el dilema de decidir qué plato cocinar en estas fechas y, sobre todo, vais a sorprender a vuestras familias. Aseguro un éxito con este gran plato ya que es muy fácil de hacer y la ternera queda muy blandita cuando la comes. Ingredientes Ternera: 1,2kg Cabeza de ajo: 2 unidades Ajo en polvo: 1 cucharadita Mantequilla: 150gr Pimentón: 2 cucharadita ...

turron brownie crema de queso ...

TARTA 2 EN 1. Base de Brownie y crema de queso con turrón

Buenas amigos. Se me antojó el otro día comer brownie pero con crema de queso y a su vez tenía una tableta de turrón de la cual no sabía cómo usarla así que dije: Tarta de brownie con crema y turrón!! Aquí os indico como hacer la receta. Espero que os guste. Ingredientes: Para el brownie: Chocolate negro: 200gr Azúcar: 110 gramos Bicarbonato: 1 cucharadita Harina: 85 gramos Huevos: 4 unidades M ...

aguacate aguacate relleno aguacate relleno con huevo ...

Aguacate relleno

Seguramente os pasa como a mi, que estos aguacates rellenos, ya sea de una manera o de otra, pero la habéis visto en muchos sitios, pero, ¿lo habéis hecho ya?, has lo que habéis contestado que no, ya estáis tardando, porque cuando lo hagáis y veáis que además de fácil, rápida de hacer esta buenísimo. Como veis en la receta yo le puse jamón serrano, pero podéis ponerle cualquier otro embutido e inc ...

Ensaladas y verduras Ensalada con higos y queso roquefort

Ensalada con higos y queso roquefort

¡Como me gustan las ensaladas! Son recetas muy sencillas y saludables, en las que podemos incluir muchos ingredientes diferentes. Para esta receta, hemos usado cogollos, higos y queso roquefort, aunque podéis prepararla de muchas maneras diferentes; por ejemplo, añadiendo pasta, otras frutas, etc… Ingredientes (2 personas) 1 cogollo 4 higos Queso roquefort cortado a dados pequeños 2 lonch ...