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18 ideas encontradas en Ecología.


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Agricultura ecológica y agroecología Concienciación y divulgación

Desperdicio Alimentario III. Como lo gestionamos en la huerta

Imagen: Flickr Seguimos con la serie de artículos sobre el desperdicio alimentario, ya hemos visto algunos datos, y algunas iniciativas que se están llevando a cabo para minimizarlo…Hemos visto la cantidad de alimento que se desperdicia, pero cuando se tira la comida, también se tira a la basura, el esfuerzo que ha hecho el agricultor, y el agua y los recursos que se han utilizado para abona ...

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Espaguetis con berberechos y mejillones

Espaguetis con berberechos y mejillonesHoy os traemos una receta de espaguetis con berberechos y mejillones que nos recomendó nuestro amigo italiano Roberto.Es una receta ideal para el verano por su ligereza y frescura. Muy fácil y rápida de preparar pero con un sabor que seguro os sorprenderá.Ingredientes ( para dos personas ):– Espaguetis: 250 gramos– Una guindilla– 2 dientes d ...

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Las mejores vitaminas naturales

Las mejores vitaminas naturales Las vitaminas son compuestos esenciales que ayudan a que nuestro cuerpo crezca y funcione de manera adecuada. Mejoran el sistema inmunitario, fortalecen los huesos y nos ayudan a procesar los alimentos que ingerimos, entre otras funciones.Tipos de vitaminasLas vitaminas se clasifican como solubles en grasa o solubles en agua, según dónde se almacenan en el cuerpo. L ...

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Alimentos con hierro zinc y selenio

En este blog puedes ver una lista con los contenidos más relevantes para comestibles ricos en cinc y hierro en Alimentación y salud como por poner un ejemplo Zinc: dosis, fuentes, beneficios y falta, Comestibles ricos en fibra Comestibles ricos en hierro. Estos son ciertos comestibles más ricos en cobre:. Son hierro, cinc, cobre, manganeso, molibdeno, selenio, yodo y flúor. El cinc se halla e ...

Recetas de cocina ajillo gambas ...

Receta de gambas al ajillo

Receta de gambas al ajillo Las gambas al ajillo es uno de los platos más populares de nuestra gastronomía.Una deliciosa manera de comer gambas también apreciada fuera de nuestras fronteras.Ingredientes: 400 gramos de gambas peladas 4 ó 5 dientes de ajos una guindilla sal aceite de oliva virgen extra perejil picado Receta de gambas al ajilloLa manera tradicional de preparar este delicioso plato e ...

Mi huerta en Julio

Tras algún fracaso con las cebollas y los puerros y haber tenido que tirar muchas lechugas subidas por haberlas plantando todas a la vez, puedo estar muy contento de como han ido las cosas:He puesto 33 judías verdes y he cogido unos 10 kg. Ahora he sembrado otras 32, a ver si salen y que tal se dan.Los pepinos ya hemos comido tres y las tres plantas que puse empiezan a llenarse de ellos, ...

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Colores que podemos obtener de la naturaleza

Los siguientes colores se pueden conseguir por infusión de la planta (I) ó aplicados directamente en polvo (P):MORADO: raíz de alkanna (I), flor de lirio morado (I), flor de lavanda (I), flor de violetas (I), decocción de moras, polvo de enocianina (obtenido de las uvas negras).LILA: flor de malva (I), cáscara de cebolla morada (I), arcilla lila (P).AZUL: Índigo (P), flor de lirio azul (I), bayas. ...

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Semilleros tras 20 días

Ya está la primavera encima y se empieza a notar en las buenas temperaturas que va haciendo algunos días, pero todavía queda que haga frío y que sobre todo caigan heladas.Mi pequeño invernadero con los semilleros está muy bien colocado, en la zona del jardín donde más horas del día da el sol y a pesar que no ha salido demasiado, hemos tenido unos poco días en los que ha calentado hasta unos 20 gra ...