Huerto
consumo responsable
cosechar alimentos
...
5 motivos para tener un huerto urbano & ecológico
Si necesitas motivos para decidirte y lanzarte a hacer un huerto urbano, no dejes de leer este post.
Alimentación
Hogar Eco
recetas
...
Autosuficiencia alimentaria: consumir alimentos con consciencia
La autosuficiencia alimentaria es el estado en que el abastecimiento de alimentos únicamente, o en su mayor parte, depende de uno mismo; ¿Qué te parece esto?
NUTRICIÓN
YUKA: la App que te dice qué tan saludable es un producto
Yuka es una app que escanea productos alimentarios y de cosmética para enseñarte qué tan saludable es y sus posibles efectos adversos en tu salud.Y es cada vez somos más personas a quienes nos interesa mejorar nuestra salud y tener conocimiento relevante, para así poder tomar mejores decisiones en beneficio de nuesto bienestar. Y ese es justamente el objetivo de Yuka: informar al consumidor para q ...
ecología
embalaje industrial
noticias
...
Barcelona acoge el salón Free From Plastic Packaging
El 28 y el 29 de mayo se celebrará en Fira de Barcelona el salón Free From Plastic Packaging dedicado al sector del embalaje sin plástico. Un salón centrado en presentar novedosas alternativas al plástico especialmente diseñadas para la industria de la alimentación. Se trata de un salón que tendrá lugar paralelamente a la feria Free From Functional & Health Ingredients, dedicada a la exposició ...
Eco Ideas
Permacube: Alimentos sostenibles producidos en casa
Hace apenas 100 años el 90% de los estadounidenses solía cultivar al menos una parte de su propia comida. Ahora, este número ha caído al 10%. Las consecuencias de este cambio son muy perjudiciales.Con esta idea en mente un emprendedor decidió diseñar y construir el Permacube como una forma simple de que la gente pueda producir por si misma parte de sus alimentos.En los últimos 100 años, la socieda ...
ADN
Bioingeniería
Biología celular
...
Modificar la vida: avances de la biología sintética
*Guillermo Cárdenas GuzmánComo si manipularan piezas del juego Lego, los científicos diseñan y ensamblan circuitos biológicos que no existen en la naturaleza. Con ellos buscan producir a bajo costo vacunas, fármacos, biocombustibles y nuevos materiales.Un biotecnólogo se sienta frente a la pantalla de su computadora. Da un clic y ante él se despliegan decenas de páginas con bases de datos sobre mi ...