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Cómo hacer harina sin gluten: ¡ASÍ!
Tener intolerancia al gluten NO es igual que ser celíaco pero por si acaso ¡queremos contarte cómo hacer este tipo de harina tan saludable!
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¡Da igual que haga frío o calor! Conitos para helado sin gluten
Te enseñan en este magnífico paso a paso a elaborar tus propios conos para hacer helado casero ¡Gluten Free!
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¿Qué hay detrás de la industria ecológica?
El movimiento residuo cero ha comenzado a coger cada vez más fuerza entre la gente con más conciencia ambiental, pero ¿qué conocemos de la industria de la alimentación? ¿Sabemos qué se requiere para que desaparezcan todos los envases?
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Alimentos saludables a tope: altramuces
''El altramuz, chocho o lupino, conocido también por su nombre científico Lupinus Albus es una semilla leguminosa que es considerada una legumbre..''
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Algarroba: propiedades,beneficios y recetas
La Algarroba es un árbol de la familia de las leguminosas muy típico de la zona del mediterráneo, el cual se ha cultivado por siglos debido a sus frutos y a la importancia que ejercen sobre el suelo seco. ¡Descubre más sobre este árbol!
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7 recetas deliciosas y todo lo que debes saber para preparar bebidas vegetales
''Cuando compramos bebidas vegetales en caja, estamos pagando casi un 300% más del valor real de una leche vegetal que en muchos casos contiene aditivos, azucares y además producimos desechos con sus envases.''
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Biocultura, el encuentro que no querrás perderte si te interesa lo 'bio'
Ángeles Parra, directora de Biocultura, nos cuenta por qué no debemos perdernos uno de los encuentros 'bio' más importantes de Europa.
¿Quieres ayudar al planeta y a ti mismo?
Nuestra capacidad de elección como consumidores es grande y lo celebramos como todo un símbolo de lo que es bueno en la sociedad occidental industrializada: ¡el libre albedrío, la expresión individual y, por supuesto, la libertad!
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Boloñesa vegana con lentejas: ¡para mimarse por dentro y fuera!
¡Una boloñesa muy diferente, por varias razones! ¿Quieres ver esta, totalmente vegana?
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10 asombrosos beneficios de las semillas de CHÍA
Las Semillas de Chía son una fuente de vitaminas y minerales, con su agradable sabor a nuez sirven para bajar de peso y controlar el apetito.
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¿Cómo reconocer un alimento orgánico o ecológico?
¿Cómo elegir los alimentos sostenibles, ecológicos u orgánicos? ¿En qué te tienes que fijar?