melocoton

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básicos cómo hacer pectina ...

Cómo hacer pectina casera

¡Muy buenas gastrolovers!¿Sabéis lo que es la pectina y para qué se utiliza?  Os doy una pista con otra pregunta: ¿Os gusta hacer mermeladas caseras, pero por mucho azúcar que le echéis, nunca terminan de tener la textura deseada?¡No panic babyes!, la Garnacha os trae la solución en este Post, que es una de las consecuencias de mi estancia  en Lanjarón.Os contaré en el post que estoy escribiendo s ...

PLATOS

Boquerones Veganos (en vinagre)

Veganizar un plato, nunca había sido tan fácil. Y es que esta receta de boquerones veganos no tiene ninguna complicación. Se hace con ingredientes simples y económicos y el resultado final ¡está de vicio!Sobretodo con estos días de calor me ha apetecido hacer recetas más fresquitas, como la del gazpacho de melocotón y ahora esto. Así que lo mejor es compartirlas Ingredientes: Calabacín sin piel V ...