En España el veganismo y el vegetarianismo está tomando cada vez más fuerza, el 7'8 % de la población total tiene una dieta basada en productos vegetales. Muchas franquicias de comida rápida ahora ofrecen opciones vegetarianas o veganas, ¡descúbrelas!
¡Resiste la tentación! Te contamos algunos picoteos sanos que puedes llevarte a la oficina.
Hay algo que haces todos los días y que tiene un impacto brutal en el medio ambiente: comer.
La comisión de expertos EAT-Lancet ha recientemente sacado el informe sobre dieta y sostenibilidad, en el que se identifica la obtención de una mayor proporción de nuestra proteína de las plantas...
¿Qué querrá decir exactamente esta frase? ¡Míralo en este post lleno de ideas de alimentación sostenible!
Tal y como lo lees, ¡un menú con gran cantidad de verduras y frutas y con menos alimentos procesados ayuda a mejorar un poquito tu mundo! Sorprendente pero es cierto.
Unos centavos de dólar o céntimos de euro parecen poco para nuestras vidas y día a día. Sin embargo, para tantísima gente en el planeta significan mucho más...
''Ya nos lo decían nuestras madres cuando éramos pequeños “Cómetelo todo ¡que con la comida no se juega!”. Cuánta razón tenían cada vez que nos lo decían...''
¡Te contamos cosas sobre esta forma de alimentarte conscientemente! Seguro que te vienen de perlas si estás iniciándote en la eco gastronomía.
Estamos ante una crisis mundial sin precedentes. Hemos construido nuestra civilización con petróleo y dependemos de él, de tal manera, que hemos puesto en peligro la vida de millones de especies que habitan la tierra.
No creerás las propiedades que tiene este alimento que, cualquiera diría, '¡es bacon puro y duro!'