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Pudding de chía, cacao y plátano

Hola!!!! Con el calor que hace nada más que apetecen recetas fresquitas, como éste pudding de chía que lleva cacao y plátano y está de muerte!! No lleva lácteos, huevo, soja, gluten, ni azúcar añadido, es una postre fácil y sano que está muy bueno. ¿Conocéis las propiedades de la chía? Es una semilla con un alto contenido en fibra, por lo que es ideal para personas con problemas de estreñimiento, ...

Arroz con leche - cecotec mambo

¡Hola! Aquí os traigo una receta muy sencilla, rápida y para toda la familia, un clásico de los clásicos: el arroz con leche. Se trata de un postre ideal para realizar en un robot de cocina pues permite removerlo continuamente como se necesita sin necesidad de estar pendientes de él. En este caso lo haremos con el novedoso modelo de robot de cocina Cecotec Mambo paso a paso, pero si queréis podéis ...

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Receta El Vesubio: Tarta de coco con leche condensada

Hoy en Sodas El Vesubio, te traemos una tarta perfecta para disfrutarla en verano. Fresquita, con una textura suave y fundente, así es la tarta de coco con leche condensada. Esta tarta destaca por su combinación de leche condensada y bicarbonato de sodio, que dan lugar a una increíble textura, suave y aromática. Además, la receta no puede ser más sencilla y rápida de hacer, si tenemos un cumplea ...

Mar
receta de tiramisú cómo hacer tiramisú postres con limón

Tiramisú de limón FÁCIL

Hoy vamos a preparar un postre de verano ideal: un tiramisú de limón facilísimo y refrescante, con el contraste perfecto entre el ácido y dulce. Si te gusta el tiramisú te encantará esta versión con limón. Lo prepararemos en vasitos, por lo que no necesitas desmoldar, ni platos para servirlo; solo cucharas ¡y a disfrutar! Además es un tiramisú con el huevo cocido, por lo que no corremos ningún rie ...

COLACAO CASERO HECHO EN CASA, CON VÍDEO

Hola a todas! No quieres renunciar a tomarte un "Colacao" de toda la vida, ya sea frío o caliente, pero no estás dispuesta a tomar un exceso de azúcares, de conservantes, colorantes, etc, aditivos en general; ni añadidos de gluten, almidones, proteínas de leche, etc. Si este es tu caso, estoy muy segura de que te va a encantar esta receta. A parte te dejo un vídeo donde puedes seguir el ...

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Donuts integrales al horno

Hola! Traigo una receta super rica, además sana ya que lleva ingredientes saludables y no lleva azúcar refinada. Me encantan los donuts!!!! Pero si además son caseros y saludables mejor aún, así te los puedes comer de dos en dos!! Desde que me compré el molde para hacer donuts en el horno no he parado de investigar recetas, siempre hago mi versión sin leche y sin huevo, para que los peques de la c ...

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Cómo hacer un bizcocho de albaricoques jugoso y fácil

Bienvenidos cocinillas de nuevo con otra receta deliciosa,esta vez os voy a enseñar cómo preparar un bizcocho de albaricoques que va a ser la delicia de todos. Hay que aprovechar esta gran fruta ahora que es temporada por su delicioso sabor y sus grandes propiedades. Es una receta muy fácil de preparar y nos quedará un riquísimo bizcocho jugoso y esponjoso, con una textura final de los albaricoque ...

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¿Pasta a la bolognesa? Un postre facilísimo para sorprendrer a los tuyos

¡Bienvenidos Pretty Pasteleros a una nueva entrada del blog! Hoy he decidido mostraros una idea facílisima para sorprender a los nuestros en una cena o cualquier celebración. Dicen que a veces nuestros sentidos nos engañan, y con esta idea se demuestra al 100%. ¿Habéis oído nunca hablar de los trampantojos? ¿Esos platos que parecen lo que no es? Pues hoy os voy a enseñar como hacer uno en casa de ...

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Granizado de plátano

Se acercan los días de calor y del buen tiempo, y una de las cosas que más apetece es tomar algo fresquito, refrescante... pues aquí tienes una idea perfecta para esos días, un granizado de plátano. Cuando llega el calor, empezamos a beber y a comer cosas más frías. Los helados y granizados son un clásico en estas fechas, ya que en ambas uno de los ingredientes principales que se necesita es el hi ...

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Galletas integrales de naranja

Hay fechas tan especiales en las que uno siempre quiere quedar bien. ¡Y esta receta es ideal para ello! Es de mis favoritas por práctica, deliciosa y en mi versión "healthy", será menos pecaminosa que comer cualquier otra cargada de azúcar. Entre las maravillas de estas cookies, está que no tienen nada de azúcar refinada; lleva una de las grasas que más me gustan (el ghee) y son la comp ...

POSTRES

Panna cotta de cerezas

Estos vasitos, alineados cual soldados uniformados de rojo y blanco y con una gorra militar o quepis de cereza en la cabeza, forman parte de la Orden de la Rosa Roja a la que han jurado fidelidad. Sus jefes, igualmente uniformados, son sendas copas. La batalla será totalmente incruenta y se desarrollará sobre una mesa de comedor porque, en realidad, se trata de un postre, una panna cotta de cereza ...

Helado rápido de fresas congeladas

Pues ya está aquí el veranito!!!! Y qué mejor manera de comenzarlo que con un delicioso HELADO DE FRESAS???? Además es muy sencillo de hacer eso sí, con un ingrediente que os explicaré. El problema cuando hacemos helado en casa es que se cristaliza y queda muy duro, así que normalmente se utiliza AZÚCAR INVERTIDO, que hará que el helado quede mucho más cremoso. Pero si no tenéis ganas de pre ...

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Panna-cotta de chocolate con manzana y sirope de Granada

Este es un postre que lleva muy poca azúcar. La Panna-cotta es de sabor amargo provocada por el chocolate. Todo lo contrario de la manzana que queda agradablemente dulce. Así que unidos equilibran perfectamente el punto de dulzor. Es el postre perfecto para estos días de calor. Panna-cotta de chocolate con manzana y sirope de granada Ingredientes (para 4 personas) Para la panna-cotta: 4 vaina ...

Hojaldre con crema pastelera y fruta variada

Si combinas una lámina de hojaldre con crema pastelera y fruta variada de temporada puedes hacer maravillas como con esta receta de hojaldre con crema pastelera y fruta variada, ¡pruébala! Cantidad: 1 hojaldre (8 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 lámina de hojald ...

Sin categoría

Tarta de galletas y fresas sin horno

La repostería es entretenida, unas tartas necesitan muchos ingredientes y elaboración pero otras son muy fáciles de hacer. A veces nos da pereza encender el horno, pero hay infinidad de tartas que no necesitan horno, y están igual de ricas o incluso más. La que os propongo hoy que hagáis es la primera vez que la elaboro, ya que tenía muchas fresas y quería aprovecharlas. Espero que os guste. Ingre ...

Helados Smoothies y Postres postres cero azucar

Mousse de queso con frutas y crumble

El postre que les traigo hoy es de lo mas sencillo que quizá les haya mostrado yo en mi blog, pero su sencillez y facilidad para preparar es directamente proporcional a su maravilloso sabor y riqueza de texturas.  Asi que aquí vamos a aplicar una fórmula matemática que rezará algo como que: a mayor simpleza, mayor sabor y mas delicioso es.  Y que me perdonen los matemáticos por alterar la rigurosi ...

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Crepes de trigo sarraceno y cúrcuma

No podía poneros hoy una receta más fácil, crepes de trigo sarraceno y cúrcuma. Hace ya tiempo que busco recetas hechas con harinas que no lleven gluten y el trigo sarraceno es hasta el momento una de las alternativas que más me gustan. Tiene un sabor muy suave en comparación con otras harinas y eso lo hace muy versátil. Podéis comerlos para desayunar, merendar o cenar con el relleno dulce o salad ...

Tarta de ciruelas

No os podéis imaginar el éxito que ha tenido esta Tarta Galette de ciruelas rojas. A decir verdad, mi marido que este tipo de tartas con frutas le vuelven loco. A parte de que por si sola es deliciosa, pero si la acompañas con una bola de helado o de nata montada es ya maravillosa. La tiene medio escondida, como Gollum y su tesssoroooo y se la va racionando para que le dure mucho, que ya le he dic ...

Sin categoría broiche cataluña ...

Coca de San Juan con frutas

Para 8 personas La Coca de San Juan es una de las cocas más populares y festivas de Cataluña. Se come para celebrar la Noche de San Juan, del 23 al 24 de junio, fiesta nocturna conocida como la verbena de San Juan. Hacer una coca de San Juan con frutas es muy sencillo y te cuento todos mis trucos. La coca es una masa de brioche, pero en vez de tipo panse hace tipo torta con la masa extendida y mu ...

Dulces Repostería

Tartitas de queso mascarpone casero con frutas. Cheesecakes

Estas simpáticas tartitas de queso o también llamadas mini Cheesecakes, son muy fáciles de hacer , en esta ocasión las he hecho con queso mascarpone casero, pues tenia ganas de probar la receta y he de deciros que queda estupenda. El mascarpone es un queso del norte de Italia. El Mascarpone es un queso fresco obtenido por la elaboración de crema de leche, nata y ácido cítrico o ácido acético. Por ...

Bizcocho marmolado

Hola a tod@s y todos, Espero que esteis bien, hacía mucho que quería compartir un bizcocho muy especial con todos vosotros. El bizcocho marmolado lo tomaba en mi infancia, una vecina lo hacía expresamente para mí y mi hermana, esa vecina “Oma” era como nuestra abuelita, nos llamaba a su casa para hacer galletas y bizcochos, nos dejaba ayudar y luego nos dejaba comer cuanto quisiéramos, fue una abu ...

Espumas de limón y yogur

El otro día me explicaron una historia sobre los limoneros, los limones y la agonía de algunas personas por recoger cosecha. Resulta que yo tengo un limonero que, por llamarlo de alguna manera, no es muy detallista. En unos 8 años creo que me habrá dado unos 5 limones, y tampoco es que fueran gran cosa, todo piel. No es que aspire a poner una frutería y abastecer a todo el barrio, pero es que veo ...

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Bizcocho integral de plátano y cacao: sin leche, huevo o frutos secos y, además, ¡vegano!

Hola!!! He preparado un bizcocho de cacao y plátano que está super rico!!! No lleva leche, ni huevo (aunque si podéis usar huevo solo hay que añadir 2 huevos a los ingredientes) además tampoco lleva azúcar refinada. INGREDIENTES: -1 yogur natural o de chocolate vegetal -2 medidas del yogur de panela -3 medidas de harina integral de trigo -1 medida de aceite de girasol -3 plátanos muy maduros -1 c ...

TU DULCE POSTRE

Douillons de manzana

Hace poco descubrí un pastel típico de la Normandía francesa, el douillon, es una especialidad que consiste en cocinar una pera o una manzana huecas, que se rellenan con mermelada o jalea de grosella , azúcar de caña y canela , también pasta de almendra y luego se cierra con un hojaldre y se hace en el horno. Este postre también podéis encontrarlo con el nombre de "bourdelot" " b ...

Galletas Para Niños Postres y Dulces ...

Tarta de galletas y chocolate muy fácil y sin horno

¿Qué tienes un cumpleaños o una merendola familiar? Con esta tarta de Galletas y Chocolate te ahorrarás tiempo en la cocina porque se prepara de forma muy fácil y sin horno. La crema de chocolate se hace al fuego y lo único que tienes que hacer es montar la tarta y dejarla que enfríe, y listo. Te explico el proceso paso a paso de forma sencilla. Los ingredientes que he usado son: Una tableta de c ...

Cuisine Companion Moulinex Postres ...

Magdalenas con pepitas de chocolate

Receta Magdalenas con Pepitas de Chocolate Autor RecetasCuisine Raciones 12-14 unidades Tiempo 10 minutos aprox. (más horneado) Ingredientes 175gr de Azúcar Ralladura de naranja o limón 3 Huevos M 190gr Aceite (La mitad aceite de oliva sabor suave y la otra mitad aceite de girasol) 60gr Leche 1 pizca Sal 210gr de Harina 1 sobre de Levadura química (7-10gr) Pepitas de Chocolate Hola! Me encanta est ...

MERMELADAS

Mermelada de cerezas

INGREDIENTES: - 900 gr. de cerezas (peso con el hueso quitado) - 300 gr. de azúcar - El zumo de un limón ELABORACIÓN: En primer lugar cogeremos las cerezas, las lavamos y vamos a quitarles el hueso, lo haremos con un cuchillo las partimos por la mitad y con la ayuda de las manos cogemos las dos mitades y giramos en sentido contrario y se separarán y veréis que en una queda el hueso, pues con la pu ...

cactus Galletas de azúcar y mantequilla galletas decoradas ...

Plantas de interior

Creo que todos tenemos algún amigo o conocido que asesina las plantas con solo mirarlas, que por más que se lo proponga y lo intente se le mueren hasta las de plástico. ¿Conoces a alguien así? También están las opuestas como mi madre, que reviven cualquier cadáver vegetal y lo convierten en una selva en cuestión de pocos días, eso me deja admirada. Yo me encuentro en un punto intermedio, con mis é ...

Recetas postres Postres saludables

Humus de chocolate

Este rico humus de chocolate os sorprenderá por su sabor y su textura, además se prepara en 5 minutos y si lo guardáis en unos tarros herméticos os duraran una semana. Lo podéis tomar untado en pan para el desayuno. Empezamos. 300 gr de garbanzos cocidos 40 gr de cacao en polvo 40 gr de dátiles sin hueso 1 cucharadita de aceite de coco 2 onzas de chocolate negro 1/2 cucharadita de esencia de vaini ...

POSTRES VERANO

Batido de Oreo

Ya estamos en verano y se acerca una ola de calor para estos días, por lo que debemos mantenernos en casa en las horas de más calor e hidratarnos bien, y además de todo ello tener siempre en casa recetas fresquitas que nos hagan olvidar por un momento el calor. Así que mi propuesta para este lunes es este famoso batido de Oreo que resulta realmente apetecible a cualquier hora del día. INGREDIENTE ...

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