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La seguridad hídrica en jaque: los alarmantes datos sobre la escasez de agua en el mundo

Hace unos días, con motivo de la Semana Mundial del Agua, expertos se reunían en Estocolmo para abordar los problemas del agua en el mundo. Descubre cómo es la situación actual y hacia dónde vamos. ¿Habrá solución?

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Cómo preparar vinagre de cítricos para hacer productos de limpieza ecológicos

"¿Quieres aprender a elaborar productos de limpieza ecológicos? Pues si es así, lo primero que vas a precisar es ésta base de vinagre de cítricos con la que podrás elaborar un estupendo anti grasa, friega suelos, limpiacristales y multiusos..."

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Fridays For Future: niños y adolescentes se movilizan por el futuro del planeta

"Este año algo parece haber cambiado. La infancia y la juventud ha decidido alzar su voz y unirse al movimiento Fridays For Future. Se han dirigido a los gobiernos e instituciones internacionales, para que actúen y tomen medidas reales contra el cambio climático y el calentamiento global..."

Cocina y alimentos

Ajo negro: propiedades, beneficios y recetas

El ajo negro no es un tipo de ajo distinto, como alguna gente cree, sino que se trata de una forma de curar o cocinar el ajo, que luego, una vez seco y con un color completamente negro, recuerda al carbón, se puede utilizar. Es muy común encontrarlo en cajas u otro tipo de envase, muchas veces de cultivo ecológico, y suele ser un tanto caro en comparación con el ajo normal. Este tipo de ajo, que s ...