Agricultura intensiva ¿Qué es y cómo gestionarla?

La población mundial aumenta constantemente, se espera que para el 2050 alcance la cifra de 10 mil millones de personas en el planeta, que lógicamente demandarán una mayor cantidad de alimento, lo que nos conduce al siguiente planteamiento ¿cómo reducir la enorme brecha que existe entre la producción y el consumo de alimentos sin sacrificar [...]
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