Frutas y verduras con más pesticidas

¿Sabemos qué contiene lo que comemos? Muchas veces tendemos a pensar que comemos saludablemente porque incluimos muchas frutas y verduras en nuestra dieta, sin embargo, estas pueden no ser todo lo sanas que pensamos, si no que pueden ser una fuente directa de tóxicos para nuestro organismo.

Esto se debe a que en gran parte de la industria agrícola de muchas partes del mundo, se abusa de pesticidas y otros químicos para asegurar una buena cosecha, que cumpla los estándares de calidad necesarios para llegar al consumidor. 

¿Pero esta buena cosecha es tan 'buena' como parece? Desde el grupo estadounidense Environmental Working Group (EWG), que lucha por un medio ambiente más sano para todos, han creado una lista con las frutas y verduras que más pesticidas contienen. Para ello han analizado 53 alimentos procedentes de la tierra ¿quieres saber cuáles son los resultados?

En tu mano está elegir lo que de verdad comes y das a tu familia, además de la opción de comprar alimentos orgánicos o ecológicos, ten especial cuidado con los que aparecen como más contaminados en esta lista y lávalos y pélalos concienzudamente antes de consumirlos:



1. Manzanas
2. Fresas
3. Uvas
4. Apio
5. Melocotones
6. Espinacas 
7. Pimientos dulces
8. Nectarinas (importadas)
9. Pepinos
10. Patatas
11. Tomates tipo cherry
12. Pimientos picantes
13. Arándanos (USA)
14. Lechuga
15. Guisantes (importados)
16. Col rizada
17. Cerezas
18. Nectarinas (USA)
19. Peras
20. Ciruelas
21. Frambuesas
22. Arándanos (importados)
23. Zanahorias
24. Judías verdes
25. Mandarinas
26. Calabacín
27. Brocoli
28. Calabaza
29. Cebolletas
30. Guisantes (USA)
31. Naranjas
32. Tomates
33. Melón
34. Coliflor
35. Plátanos
36. Sandía
37. Champiñones
38. Boniatos
39. Melón naranja
40. Pomelo
41. Kiwi
42. Berenjena
43. Espárragos
44. Mangos
45. Papaya
46. Guisantes congelados
47. Col-repollo
48. Aguacate
49. Piña
50. Cebollas
51. Maíz dulce

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Imágenes/Flickr: Haansgruber y Tecfan

Fuente: Ewg.org