Muchos son los que piensan que una tienda sostenible o ecoficiente es aquella donde se venden productos ecológicos, reciclados o con certificado biológico. Pero no es así. Una tienda ecoeficiente es aquella en la que en las distintas facetas del negocio se cumplen criterios de sostenibilidad, no sólo en los productos que se venden. Lo que sí que es cierto que no tiene mucho sentido que una tienda que vende productos respetuosos con el medio ambiente, no cumpla en la gestión del mismo los mismos criterios, por lo que, en general, una tienda de venta de productos ecológicos, suele ser (o debería ser) también ecoeficiente.
Entonces, ¿qué es lo que hace a una tienda ecoeficiente? Una tienda ecoficiente tiene que tener el menor impacto posible sobre el medio ambiente. Esto implica, por tanto, que se cuide el diseño y construcción de la tienda misma para ser lo más respetuosa posible con el entorno donde se asienta y que sea eficiente en sí misma. Por supuesto, el uso de materiales de construcción sostenibles, es indispensable.
Además, para que ese impacto ambiental sea mínimo, se tiene que llevar a cabo una gestión adecuada de los recursos de los que dispone la empresa. Por ejemplo, una tienda ecoeficiente tiene que seguir unas pautas de eficiencia energética y un consumo responsable del agua. Además, estas tiendas ecológicas, deben llevas a cabo una gestión adecuada de los residuos generados, intentando minimizar los mismos, potenciando el reciclaje y reduciendo la emisión de CO2.
Aunque pueda parecer que el desarrollo de negocios ecoeficientes es sólo para comerciantes artesanos o con negocios ecológicos muy específicos, hay grandes firmas que ya se han sumado a la creación de tiendas ecoeficientes como Inditex o Starbucks, entre otras.
La ecoficiencia del negocio no sólo supone un beneficio medioambiental, sino que conlleva múltiples ventajas para la empresa, especialmente para su imagen y el desarrollo de la marca. Implica un elemento de diferenciación con respecto a otros establecimientos y su reputación se ve beneficiada al ser la implantación de estas tiendas sostenibles la imagen misma de la Responsabilidad Social Corporativa de una empresa.
¿Has comparado alguna vez en una tienda ecoeficiente?
Fuentes: Tiendaecoeficiente.es, Guiadeprensa.com e Inditex.com
Imágenes: primera, storebukkebruse/Flickr; segunda, Inditex.com
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