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Dr. Sprout, semillas germinadas con alta concentración de nutrientes
La mayoría de los alimentos se fabrican a partir de cereales no germinados. En las semillas no germinadas los nutrientes se encuentran almacenados en forma de grandes moléculas. Durante la digestión, nuestro organismo necesita fragmentar estas grandes moléculas en otras más pequeñas para digerirlas y posibilitar su absorción. Durante el proceso de germinación las proteínas que […]
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