Porque la tierra es nuestro hogar es que el cuidado de nuestro medio ambiente ha sido siempre nuestra prioridad. Es por eso que cuando nuestra bodega cumplió 100 años, decidimos entrar a nuestro segundo siglo con una nueva energía, y certificamos algo que veníamos haciendo hace tiempo, convirtiéndonos así en una de las bodegas pioneras en la Argentina con certificación orgánica.
La agricultura orgánica reduce considerablemente la necesidad de aportes externos al no utilizar abonos químicos ni plaguicidas u otros productos de síntesis. En su lugar permite que sean las poderosas leyes de la naturaleza las que incrementan tanto los rendimientos como la resistencia de los cultivos.
Su arquitectura acompaña esta filosofía, con edificios restaurados. Lo que se ve la próxima imagen es el restaurante Gourmet en el interior de la bodega, originalmente era una galería semi-cubierta que albergaba grandes toneles. La misma fue reformada con puertas recuperadas, y elementos de decoración del lugar y reciclados, el techo es el original de la galería.
No pudimos dejar de aprovechar la visita y degustación, que claramente terminó con un botín que nos trajimos a casa para seguir ‘brindando’ con familia y amigos.
Si querés conocer más de la Bodega:
http://www.bodegananni.com/
FB : Bodegas-Nanni
e-Mail: info@bodegananni.com
Gracias por pasar!!!
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