Starbucks salió en su defensa tras los intentos de boicot organizados en redes sociales contra su marca, y aseguró que la marca en México es propiedad de Alsea, una empresa 100% mexicana. En un comunicado aseguró que la empresa ha beneficiado a múltiples comunidades de México, al crear oportunidades para las personas que habitan en ellas. En 2017, el desarrollo de Starbucks México representará una inversión de más de 430 millones de pesos, considerando la apertura de más de 50 tiendas en diferentes estados de la república mexicana y la generación de más de 600 empleos adicionales. Señaló que Alsea también opera la marca Starbucks en Colombia, Chile y Argentina. En redes sociales se han organizado varios intentos de boicot contra empresas de origen estadounidense, entre ellas Starbucks, luego de las acciones que ha anunciado Donald Trump para obligar a México a pagar el muro que quiere construir en la frontera, entre ellas, imponer un arancel de 20% a las importaciones mexicanas. Desde que abrimos nuestra primera tienda en la Ciudad de México en 2002, nos hemos esforzado en inspirar y nutrir el espíritu de los mexicanos, construyendo la experiencia Starbucks en México, con mexicanos, para mexicanos y con café mexicano de Chiapas. Nuestra meta ha sido, es y seguirá siendo, lograr que nuestros colaboradores se sientan orgullosos de pertenecer a la compañía, a la vez de servir y deleitar a nuestros clientes. Starbucks tiene 560 tiendas en 60 ciudades de México, lo que representa una inversión de alrededor de 5 mil millones de pesos y 7 mil empleos. En su comunicado, Starbucks señala que México ha sido una región clave en la cadena de suministro de café por dos décadas. Gracias a la alta calidad del café mexicano, en las tiendas Starbucks alrededor del mundo se consumen granos de café arábica provenientes de Chiapas. Y fue en Chiapas donde inició nuestro modelo global de abastecimiento ético en la industria, bajo el nombre de C.A.F.E. Practices, que desde entonces ha generado una inversión de 70 millones de dólares para programas de apoyo a caficultores de México y todo el mundo. Starbucks también explicó que abrieron un Centro de Apoyo al Productor en San Cristóbal, Chiapas, para brindar capacitación y asistencia técnica a los caficultores en las mejores prácticas para el cultivo. Además, el año pasado Starbucks donó 2 millones de dólares para apoyar el sustento, la seguridad alimentaria y la calidad del agua de las comunidades productoras de café de Oaxaca.
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Boicot contra Starbucks también afectará a mexicanos
El 26 de enero, usuarios de Twitter pidieron terminar con el consumo de productos estadounidenses, en particular los de Starbucks, luego de las amenazas y medidas anunciadas por el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, que afectarán acuerdos comerciales con México. Aunque se trata de una marca nacida en el país del norte, en el mercado mexicano la cadena de cafeterías es operada por la empresa nacional Alsea, de los hermanos Torrado, que emplea a más de 44,000 mexicanos. Con el hashtag #AdiosStarbucks, usuarios de la red social invitaron a no acudir a las cafeterías y, en su lugar, consumir productos de empresas mexicanas como Cielito Querido Café, que abrió sus puertas en 2010 y ya cuenta con 60 unidades en la Ciudad de México, Querétaro, Puebla y Cuernavaca. Durante una entrevista con Forbes México, Diego Gaxiola, director de Finanzas y Administración de la empresa, comentó que en el territorio nacional se abrirán entre 50 y 60 unidades para el 2017 de la cadena de cafeterías. ¡Más de un millón de plantas de cafeto donadas al estado de Chiapas gracias a ustedes! https://t.co/abi4leLD7y pic.twitter.com/XAFvlxsFE8
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— Starbucks México (@StarbucksMex) 23 de septiembre de 2016
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