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Cosecucha y Preparación del Hummus sólido


En este vídeo (tiene problemas de sonido pero se entiende) se observa claramente como procesar el humus luego de que lo retiramos del vermicompostador. Me permito resaltar los pasos más significativos.
1. Retirar los huevos (cocones), es algo optativo.
2.- Cernir dos veces. En la primera se quitan los restos más grandes, este material también es humus. Lo podemos utilizar en nuestras matas, pero no para semilleros. Y en la segunda cernida ya queda el humus muy fino.
3.- Guardar el humus, en el vídeo se habla de 6 semanas. En otras publicaciones se habla hasta de 3-6 meses. Esto se debe hacer en una tela que permita que el aire entre, revisando la humedad y a la sombra. Este humus es el idóneo para semilleros.
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