Una alternativa al salmón ahumado, ¡el salmón marinado!
No te pierdas este post y aprende a hacer salmón marinado en casa gracias a esta receta.
Nuestras bloggers nos recomiendan libros sobre sostenibilidad
¡Cuántas veces hemos oído esta palabra últimamente! ¿verdad? Ahora toca hablar de ella desde el enfoque de un libro- guía sobre alimentación.
Cómo hacer harina sin gluten: ¡ASÍ!
Tener intolerancia al gluten NO es igual que ser celíaco pero por si acaso ¡queremos contarte cómo hacer este tipo de harina tan saludable!
Kéfir de agua: Amarás esta bebida prebiótica
Elaborar kéfir de agua en casa es muy fácil, pero en ocasiones, el desconocimiento nos pueden desanimar a la elaboración casera. ¡Eso se termina!
¡Te traemos ideas y consejos para crear tu propio menú ecológico!
¿Cómo organizar un menú ecológico que me guste? Las claves, aquí.
Alimentos enteros vs procesados
¿Qué son alimentos enteros y procesados? Leyendo esto es muy posible que creas saber cuáles son los alimentos procesados, ya sabes, lo típico: bollería industrial, ...
5 maneras de comer de manera ecológica
De un tiempo a esta parte, hemos visto cómo se han desarrollado ciertas prácticas que tienen como objetivo cambiar nuestro estilo de vida. Se trata de engancharnos a una manera de vivir más respetuosa con el medio ambiente y lo que nos rodea. Aunque Donald Trump diga que el cambio climático no existe, lo cierto es que la actividad humana está destruyendo poco a poco el planeta, hasta tal punto de...
¡Da igual que haga frío o calor! Conitos para helado sin gluten
Te enseñan en este magnífico paso a paso a elaborar tus propios conos para hacer helado casero ¡Gluten Free!
Veggie-bóndigas ¡Las bolitas veganas que triunfan!
Tienen una pinta excelente. No te pierdas esta receta que vuelve locos a veggies y no veggies.
Caminando hacia lo eco-bio-orgánico
Hoy queremos ver los matices que existen entre estos 3 términos. ¿Sabrías diferenciarlos tú misma?
3 pasos indiscutibles para crear tu despensa ECO
Contar con una buena despensa es fundamental para comer saludable. Cuando sentimos hambre, si no hemos planificado las próximas comidas, el instinto nos llevará directamente a la cocina.
Protege el planeta para proteger tu salud
Tu salud física y mental está altamente influenciada por el mundo natural.
Dejar de fumar de forma natural
En el siglo XXI todos coincidimos en que fumar es un mal habito, sucio, que enferma y crea dependencia. ¿Sabes que se puede dejar de forma natural?
Después de probarla ¡sólo querrás comer pasta ecológica con verduras!
Una riquísima receta de pasta ecológica de verduras que te va a conquistar definitivamente.
Infusiones y tés para el bienestar
Aquí tienes lo que cada tipo de infusión puede aportarte. Aprovéchalas
¿Qué provecho podemos obtener de la dieta Okinawa?
El alimento base de esta dieta es la batata morada, a diferencia de otras dietas asiáticas como la china y la japonesa en donde el alimento base es el arroz.
La gastronomía sostenible se apunta como una solución ante la crisis por la COVID-19
La gastronomía sostenible se apunta como una solución ante la crisis por la pandemia de la covid-19, luego de la problemática vivida el pasado 2020, las consecuencias a causa del coronavirus pueden intensificarse este año, ya que la pandemia continúa tan viva como hace un año. En este sentido, los alimentos que consumamos son pieza fundamental para que exista un impacto positivo tanto para el me ...
Cómo sanar la piel con alimentos biológicos
La piel es vuestro órgano más grande y requiere de nutrientes para mantener su elasticidad, suavidad y color. Los alimentos biológicos, al no estar modificados con aditivos, mantienen sus vitaminas y minerales intactos. Estos son los más idóneos para mantener una piel bonita y sana. Algunos de los micronutrientes que se encuentran involucrados en garantizar la integridad de la piel son las vitami ...
Food Revolution Day: conoce más sobre esta fecha que deberíamos grabarnos todos
Seguro que has oído hablar sobre este idea. Te proponemos echar un vistazo a este post. ¡Te interesará!
MERIENDAS SALUDABLES: 5 opciones fáciles y sabrosas
Deja de lado las meriendas con alimentos ultraprocesados y da paso a lo natural y sano con estas opciones que nos apuntan. ¡Ah! Y, por supuesto, están también ricas.
Fundamentos de una dieta saludable
¿Te has dado cuenta de que cada dos por tres oímos en las noticias sobre los últimos avances científicos, especialmente en el campo de la medicina, y aun así hay el doble ...''