Hasta entonces sólo hacía bebidas sanas y resfrescantes muy ricas por cierto, por lo que decidí probar a hacer algún batido verde y la verdad que me sorprendió bastante no sólo por el sabor sino también por los beneficios que reporta que se va notando poco a poco si se es constante día a día.
Este batido se forma con una combinación de frutas y verduras(normalmente de hoja verde: espinacas, hojas de col..), posee una proporción de 40% de verdura y el 60% de fruta. Al tomarlo estamos ingiriendo una gran cantidad de minerales y vitaminas.
El consumir batidos verdes elaborados con productos naturales, ayudará a que tu cuerpo se deshaga de los residuos tóxicos que acumula día a día. Un signo del almacenamiento de estos residuos, es la acumulación de grasas en diferentes partes del cuerpo, la retención de líquidos, etc. Esto pasa por no incluir en nuestra dieta productos naturales y alimentos desintoxicante. Dichos alimentos desintoxicantes no ayudarán a perder grasa acumulada y por ende perder peso.
Dentro de los beneficios de consumir batidos verdes nos encontramos los siguientes:
Beneficios de consumir batidos verdes:
· Disminuye los niveles de colecterol y glucosa, lo que hace tener la sensación de saciedad durante más tiempo.
· Regula los procesos de limpieza del cuerpo.
· Aportan nutrientes esenciales como la vitamina A, C, ácido fólico y potasio.
· Ayuda a perder peso, ya que al aumentar el número de frutas y verduras que comes en un día ayudas a eliminar el exceso de agua y grasa acumulada del cuerpo.
· Previenes los cálculos renales.
· Calmas la indigestión ácida.
· Aumenta la energía.
· Ayudan a tener más claridad mental y concentración.
· Etc.
Existen multitud de beneficios del consumo de los batidos verdes además son facilísimos de elaborar. Se puede conservar durante 24 horas o más si se guarda sellados en el frigorífico.
A continuación te daremos unas recetas de batidos verdes los que harán que tu cuerpo pierda peso, recupere energía, y te sientas de maravilla.
Recetas de batidos verdes :
1. Batido verde de manzana, naranja,espinacas, kiwi y plátano.
Este , sin duda, es mi batido preferido me encanta
Ingredientes
· 1 manzana verde
· 1 buen puñado de hojas de espinacas
· 2 kiwis
· 1 plátano
· 1 vaso de agua o leche vegetal.
· 1 naranja
Preparación
Coloca en un procesador o licuadora todos los ingredientes.
Para elaborarlo, sigue estos pasos:
Trocea todos los ingredientes sin quitar la piel a la manzana y échalos al recipiente de la batidora
Añade un vasito de agua filtrada (sin cloro a ser posible) o leche vegetal.
Bate todos los ingredientes, vierte el contenido a un vaso, y tómalo inmediatamente después de haberlo batido.
3. Batido verde de espinacas, zanahorias y remolacha.
Ingredientes
· Un puñado de hojas de espinacas
· Dos zanahorias cortadas en rodajas
· ½ remolacha cortada previamente
· Un vaso con agua
Preparación
Coloca en una licuadora o procesador todos los ingredientes, una vez que todos están muy bien homogeneizados, coloca el batido verde en un vaso y bébelo inmediatamente.
4. Batido natural y depurativo.
Ingredientes:
· Una rodaja de raíz de jengibre
· Una remolacha previamente cortada
· ½ manzana con piel cortada en cubitos
· 4 zanahorias debes quitarle las hojas
· Un vaso con agua
Preparación
Al igual que en el caso de los batidos verdes anteriores, coloca todos los ingredientes en una licuadora o procesadora. Cuando estos ingredientes naturales estén bien mezclados, sirve el batido en un vaso y bébelo de inmediato.
5. Batido verde energético.
Ingredientes.
3 ramitas de brócoli
1 diente de ajo picado
2 tomates cortados en cubos
1 tallo de apio picado
½ pepino previamente cortado
½ pimiento verde cortado
Para el aliño: sal, media cucharadita de aceite, vinagre, y una pizca de sal.
Preparación
Coloca todos los ingredientes naturales en un procesador y licuadora. Deja que se mezclen muy bien, colócalos en un vaso y bébelo de inmediato
6. Batido de plátano y melón.
Ingredientes:
¼ melón maduro cortado previamente
1 plátano cortado en rodajas
½ vaso bebida vegetal o de leche de avena, soja, arroz.
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en un procesador o licuadora, una vez que estén muy bien mezclados. Coloca el batido en un vaso y bébelo inmediatamente
Algunos consejos a la hora de elaborar Batidos Verdes:
Procurar utilizar vegetales ecológicos que no hayan sido tratados con pesticidas químicos sus cultivos, ya que cualquier sustancia tóxica pasará a tu torrente sanguíneo cuando los comas. Recuerda que lo que queremos es eliminar sustancias dañinas en el cuerpo, no introducir más.
Es recomendable no quitar la piel a las manzanasy, zanahorias puesto que parte de sus nutrientes y elementos depurativos están en la piel.
No eliminar las hojas verdes del apio,ya que son las más nutritivas y ricas en clorofila.
No comer ningún alimento una hora antes o después de haber tomado el zumo, ya que así tendrá mayor efecto.
Tómalo como tratamiento al menos durante tres meses para notar los efectos.
Por la mañana es el mejor momento para tomarlo, antes de tomar ningún otro alimento.
¿Qué os ha parecido? ¿Se os ocurre otra receta?
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