La española chef Elena Arzak, de 42 años e hija del famoso cocinero Juan Mari Arzak, está de celebración después de que la prestigiosa revista británica Restaurant Magazine la haya premiado con el galardón Veuve Clicquot, a la Mejor Chef Mujer del Mundo. Esto debido a su cocina vanguardista y de investigación, quitándole el puesto a la francesa Anne Sophie Pic, única mujer en su país con tres estrellas michelín.
La chef Elena Arzak representa a la cuarta generación de la familia Arzak que dirige un restaurante desde 1897, restaurante de tres estrellas michelín y que figura desde hace 5 años en la lista de los diez mejores restaurantes del mundo realizado por la revista Restaurant. Así que no hay dudas de los talentos culinarios que tiene la chef Elena Arzak.
¡Enhorabuena a esta gran cocinera!