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Mi balance de 2014



Hoy es 22 de diciembre y a lo mejor a estas alturas soy multimillonaria y estoy en alguna isla paradisíaca tomando piña colada ;-)
Dentro de pocos días se termina 2014, un año diferente. Se me ha pasado volando la verdad. Parece mentira que hace 1 año estuviese intentando escribir el primer post del blog...(mira que me costó!!)
Ha sido un año lleno de cambios. Cuando empecé con el blog no era consciente de todo lo que iba a aprender, la gente que iba a conocer (aunque sea virtualmente) y lo mucho que me iba a gustar.

Hoy, a modo de resumen anual hago un balance del blog, a lo mejor descubres posts que no sabías que existían ;)Mi balance del 2014 

En enero empecé con la serie de reciclaje y con mi receta estrella de salmón al limón (que creo que no volveré a hacer más después de ver este documental...).
En febrero me puse con las manos en la masa y preparé dos postres: orejas de carnaval y brownie con frutos secos. Además de hacer un marco de fotos muy natural :)
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En marzo se unió mi hermana Nahir con su sección vida sana y poco a poco nos hemos dado cuenta de que juntas trabajamos muy bien, así que a partir de enero habrá novedades :)
Este mes Nahir nos habló de yoga y de cómo hacer el famoso batido verde. Además os enseñamos una calle con encanto de Vigo y artesanía en madera.
En abril hablamos del Fashion Revolution Day, del movimiento slow y de cómo hacer una fiesta ecofriendly (entre otros muchos post... :)
En mayo te enseñamos a hacer una pizza integral, a cumplir tus propósitos y a decorar tapas de frascos para guardar tus semillas ;)
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En junio hablamos de la obsolescencia programada,  Nahir nos enseñó a hacer un exfoliante casero de café y yo hice una crema de calabaza con curry.
En julio y con la llegada del verano, hice una bolsa con una camiseta vieja, os enseñé 6 apps para ser más ecofriendly y Nahir nos habló de las diferencias entre integral y refinado.
En agosto fue mi cumpleaños (!!) y además me mudé al otro lado de la Ría de Vigo, a Moaña, un sitio precioso en el que me levanto todos los días viendo el mar.  Además hice mi famosa ensalada de cuscús y os hablamos de los beneficios del chocolate.
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En septiembre nos propusimos un reto: seguir un menú semanal día a día, os presenté a Lura y a Choco y Nahir salió de su zona de confort!
En octubre Nahir descubrió el ayurveda y los superalimentos. Yo preparé unos cakepops que estaban para chuparse los dedos! ;)
En noviembre os hablamos de las ecoetiquetas, de 5 maneras de reciclar un jersey e hice un post divertidísimo: mis placeres inconfesables y un secreto (jeje). Nahir nos contó cómo descansar mejor y de algunos remedios naturales contra los resfriados.
Y en diciembre, nos volvimos muy navideñas con un remedio natural contra los empachos, os enseñé mi árbol de Navidad y mi lista de regalos sostenibles.
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Se terminó el año! Espero que 2015 sea espectacular para todos y esperamos seguir divulgando una vida eco, saludable y sostenible por el mundo! :)
¡Felices Fiestas a todos!
- Rut
* Todas las fotografías son de mi cuenta de Instagram (@rut_esturirafi)
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