Las recetas de Esturirafi



Agosto está a punto de terminar y qué mejor momento para hacer un pequeño balance del blog y de las recetas que he hecho a lo largo de estos meses.
Los balances son una buena manera de ver cómo van tus propósitos o para ver tu evolución a lo largo del tiempo. A mi me pasa con las fotos, ahora que veo los primeros posts, veo los errores que cometía y eso me ayuda a mejorar día a día.
Con el nuevo objetivo de 50 mm que me han regalado por mi cumple veréis fotos más bonitas! ;-)

Así que aquí van las 13 recetas que he hecho en Esturirafi desde su nacimiento en enero de 2014! :-)
Las recetas de Esturirafi. Salmón al limon #recetas


La primera receta que publiqué en el blog fue el salmón al limón, que sé que algunos hicisteis. Yo la hice hace un par de días y me quedó tan rica como siempre.
Las recetas de Esturirafi. Brownie #recetas


Este brownie con frutos secos lo hice para el día de San Valentín. En el post además os enseñaba a hacer esos corazones con una hojas de revistas y un poco de pintura.
Las recetas de Esturirafi. Orejas de carnaval #recetas


En carnaval hice dos recetas, la primera fueron las orejas, un postre típico gallego. Os animo a probarlas! :)
Las recetas de Esturirafi. Hojas de limón de carnaval #recetas


Y la segunda receta de carnaval fueron estas hojas de limón, otro postre típico pero un poco menos conocido que el anterior.
Las recetas de Esturirafi. Bizcocho integral de limón y naranja #recetas


El bizcocho de limón es uno de mis preferidos, en esta receta os contaba cómo hacer un bizcocho integral con limón y naranja sin usar báscula. :-)
Las recetas de Esturirafi. Quiche de pimiento rojo y queso azul #recetas


Este quiche de pimientos con queso azul lo aprendí a hacer después de ver un programa de cocina de una chica francesa de la que ya no me acuerdo el nombre...Queda riquísimo.
Las recetas de Esturirafi. Lemon pie o tarta de merengue y limón #recetas


El pie de limón o tarta de limón y merengue se ha convertido en uno de mis postres favoritos por lo fresca que es! ;) Ya estoy buscando la excusa perfecta para hacer otra.
Las recetas de Esturirafi. Pizza integral #recetas


Desde que empecé a hacer las pizzas con harina integral ya no he vuelto a hacerlas con harina blanca. Quedan muchísimo más sabrosas y además así son más sanas!
Las recetas de Esturirafi. Crema de calabaza y curry #recetas


La calabaza la empecé a usar en la cocina hace relativamente poco, antes era una desconocida para mi. Pero he descubierto que con ella se pueden hacer muchos platos diferentes, como esta crema de calabaza y curry.
Las recetas de Esturirafi. Gazpacho #recetas


Un verano sin gazpacho no es verano. Aunque si soy sincera este año no lo he tomado en muchas ocasiones, a lo mejor porque por aquí el verano no se ha asomado al 100%... ;-)
Las recetas de Esturirafi. Crema fría de calabacín y yogur #recetas


Otra receta fresquita para los días de calor es esta crema fría de calabacín con yogur. Creo que este ha sido el verano que más calabacines he tomado ;-)
Las recetas de Esturirafi. Ensalada de cuscus #recetas


Este mes os conté como hacer una ensalada de cus cus o tabulé. Que tengo que probar a hacer con hierbabuena, como me habéis comentado algunas ;-)
Las recetas de Esturirafi. Yogur helado con frutas #recetas


Por último os dejo la receta más fría que he hecho: yogur helado con frutas. Un postre muy fácil y rápido para hacer en cualquier momento.
Espero que os hayan gustado las recetas de Esturirafi. Este post me ha servido para ver lo mal que retocaba las fotos al principio y lo mucho que he aprendido en los cursos de Hello Blogging y en el último que he hecho de Lightroom de Álvaro Sanz. A partir de septiembre fotos más bonitas! ;-)
¿Cual es vuestra receta favorita de Esturirafi?

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Hola! Los océanos cubren dos tercios de la superficie del planeta, generan la mayor parte del oxígeno que respiramos, absorben grandes cantidades de dióxido de carbono, nos ofrecen comida y nutriente ...

¡Hola! Hace unas semanas contactaron con nosotras desde una agencia de comunicación para enviarnos una camiseta de C&A certificada por Cradle to Cradle Certified™ Gold. En un primer momento nos plante ...

Fuente imagen ¡Hola! Este post no esta planeado, ni si quiera lo teníamos en la lista de temas. Pero ayer viendo el telediario aluciné con este vídeo de un montón de gente corriendo para comprar una ...

¡Hola! Hoy os traemos un post diferente, en el que unimos dos cosas que nos gustan mucho: la sostenibilidad y el diseño. Valoro bastante a la hora de comprar que el packaging sea atractivo y novedoso. ...

Recomendamos

Relacionado

vida sostenible varios esturirafi

Hola! Somos Rut y Nahir, hermanas, gallegas y defensoras de una vida ecológica, sostenible y saludable. Puede que ya nos conozcas, pero nos volvemos a presentar porque estamos de aniversario! Mañana Esturirafi cumple un año y para celebrarlo le hemos regalado un cambio de imagen! Llevamos todas las navidades trabajando entre turrón y camarón, para que Esturirafi empiece el 2015 más guapo y con má ...

vida sostenible esturirafi varios

Hola! Somos Rut y Nahir, hermanas, gallegas y defensoras de una vida ecológica, sostenible y saludable. Puede que ya nos conozcas, pero nos volvemos a presentar porque estamos de aniversario! Mañana Esturirafi cumple un año y para celebrarlo le hemos regalado un cambio de imagen! Llevamos todas las navidades trabajando entre turrón y camarón, para que Esturirafi empiece el 2015 más guapo y con má ...

blogs ecologicos descubriendo descubrimiento ...

Hoy inauguramos las "Entrevistas de Verano" con un recopilatorio de todos los que han pasado por Esturirafi. Nos cuentan sus proyectos, sus libros preferidos, películas y hasta nos confiesan un "guilty pleasure"!! ¡Esperamos que os guste! Estamos preparando una nueva entrega de Entrevistas de Verano que te van a encantar. Ponte cómoda, y prepárate a conocer a gente muy interesa ...

basura cero entrevistas sostenibilidad

Las hermanas Rut y Nahir nacieron en un pueblo de As Rías Baixas, como yo. Ellas tamién se criaron en una casa de aldea, donde reciclar y reutilizar se hacía de manera natural. Sin embargo, nos hemos encontrado en internet, donde también somos vecinas y compañeras en el colectivo Hola Eco. Os presento a las hermanas Esturirafi, un blog ecológico, sostenible y saludable, donde desde 2014 comparten ...

vida sostenible calendario descargable ...

¡Qué alegría! Esturirafi ha recibido su primer premio bloguero! :-) Me ha premiado Mónica Ferreiro de El viaje de Sofi, un blog de recomendaciones de viajes, en el que puedes encontrar guías de Londres, Barcelona, París...e incluso una categoría con recomendaciones eco-friendly ;-) Así que hoy publico este post extra y aprovechando que estamos a finales de mes te dejo mi calendario descargable de ...

bolsas esturirafi sorteo ...

¡Por fin ha llegado el día! Después de muchas semanas preparándolo todo...¡Os presentamos la tienda de Esturirafi! Por ahora tenemos da la venta dos bolsas (tote bag) de algodón natural con mensaje. Poco a poco esperamos completarla con más productos ;) Además, como estamos de lanzamiento mundial ;) vamos a hacer un sorteo entre todas nuestras lectoras (y lectores que sabemos que también hay). Per ...

Charlas Sostenibles

No hace mucho tiempo que descubrí que soy una sinvergüenza escribiendo, pero cuando me pones delante una cámara, la cosa cambia… A pesar de toda la vergüenza que me ha dado, he hecho la primera entrevista en vídeo, y no veas que lujo de invitada tengo. Se trata de Rut, una de las dos hermanas que está tras el blog de Esturirafi, que seguramente conozcas, pero si no, pincha en el enlace. Rut y su h ...

ecologia navidad sostenible

¡Hola! Quedan menos de dos semanas para la Navidad y desde Esturirafi siempre hemos promovido una Navidad responsable. En una época en la que el consumo desmedido está a la orden del día, nosotras apostamos por regalar objetos que enseñen algo, comprar en tiendas de tu zona, hacer tus propios adornos o empaquetar los regalos de una forma original y sostenible. ¿Te apuntas? Decoración navideña Cada ...

Eco-emprende

Hoy en ECO-EMPRENDE, tenemos a Rut del blog Esturirafi, que tiene junto a su hermana, es su blog nos cuenta un montón de cosas sobre como tener un estilo de vida más ecológico. Rut nos cuenta que hace en su día a día para tener un estilo de vida más sostenibles , y como han montado un blog y emprendido de forma online. Estilo de vida Sostenible y Eco-blogging Si quieres escuchar la entrevista mie ...

vida sostenible verano varios

¡Este domingo a las seis de la tarde empieza el verano! Una estación que casi todo el mundo empieza con muchas ganas, ya sea porque acaban las clases, los exámenes, llegan las vacaciones o porque los días son más calurosos y más alegres. A nosotras nos encanta, ¡nos gustaría vivir siempre en verano! ¡Con un vestido, unas chanclas y tomando gazpacho todo el día! Así que para celebrar el inicio de l ...