Ecología

Musa Frugal Idea guardada 10 veces
La valoración media de 55 personas es: Excelente

Reto de 30 días: ¡Cómete todo lo que tengas en la cocina!

Reto de 30 días ¡Cómete todo lo que tengas en la cocina!


Ahorrar es una parte indispensable de la libertad financiera. Pero no basta con ahorrar el 10% que recomiendan los expertos en finanzas, ya que de ese modo nunca conseguirás adelantarte a la jugada y siempre dependerás de tu trabajo a jornada completa para sobrevivir. Sin embargo, si quieres experimentar la verdadera magia de la libertad, tienes que ahorrar como un jabato y ganarle terreno al sistema. Para ello, debes cambiar tus hábitos de consumo y tu mentalidad de consumidor.

Hoy, te presento un reto de 30 días para que empieces a experimentar esa magia. Y la magia empieza en tu cocina.

¿Cuánta comida tienes en la cocina?

Seguramente, más de la que crees. Examina tus reservas. Abre armarios y cajones, mira en la despensa, analiza tu nevera y tu congelador. ¿Cuándo piensas comerte todas esas latas de atún? ¿Qué pasa con esa mermelada de naranja? ¿Y la harina? ¿Y el arroz? Empieza a rebuscar en el congelador y verás que lo de “¡no tengo nada que ponerme!” también ocurre en la cocina.

Que levante la mano el que nunca ha tirado a la basura frutas o verduras que terminan poniéndose malas antes de comerlas. ¿Alguien? Desde luego, a nosotros nos ha pasado.

El reto: En 30 días, termínate todo lo que tienes

Durante un mes, no compres ni un solo comestible. Ni uno. En lugar de eso, termina con tus reservas antes de seguir comprando comida. Este reto requiere de creatividad, ya que las reservas que se acumulan en la cocina no son necesariamente los ingredientes ideales para tus recetas favoritas. Es parte de la lección que aprendemos en esta primera fase de frugalidad y reforma de nuestros hábitos de consumo. Te aseguro que, después de estos 30 días, irás al supermercado con otra mentalidad totalmente distinta. La cajera de siempre ni te reconocerá.

Y no, no cogerás escorbuto, te lo prometo.

Así es como lo hicimos nosotros, y estos son los tesoros olvidados que encontramos en la cocina:

1. En la despensa, armarios, estanterías y cajones de nuestra cocina

Toneladas de garbanzos (en serio, montones)

Latas de atún para parar un tren

Harina para dar y vender

5 kilos de patatas que ya tenían más cuernos que un rebaño de cabras
2. Los hallazgos de la nevera

Frascos de nata (crema de leche) líquida que ni sabía que tenía

6 limones muertos de risa

Unos tomates a punto de ponerse malos

Mermelada de naranja abierta y casi entera
3. Los misterios del congelador

Carnes y pescados olvidados

Lasaña precocinada

Kilos de verduras congeladas

Una bolsa enorme de espinacas
Esto es solo una muestra de las cosas olvidadas de nuestra cocina, pero había mucha más comida. Arroz, lentejas, huevos, quesos, latas de conservas, cubos de caldo, olivas, tostaditas… Después de analizar nuestras reservas, nos sentimos un poco ridículos por todas las veces que hemos exclamado: “¡no tenemos nada que comer, tenemos que ir al supermercado!“. Como las adolescentes que, ante un armario a rebosar de ropa, sucumben al pánico de no tener nada que ponerse para la fiesta y se van corriendo a Zara con la tarjeta de crédito por delante.

Durante ese mes, preparar comida fue una experiencia creativa, educativa y divertidísima. No sabes la cantidad de cosas que puedes hacer con garbanzos hasta que no llegas a este punto. Sin embargo, el verdadero test de creatividad fueron los limones: Pollo al limón con patatas asadas de acompañamiento. Ensalada de garbanzos con aliño de limón. Verduras a la brasa con limón. En fin, ya coges la idea.

Para hacer este reto de forma eficiente, empieza con las cosas que caducan antes y sigue por las más duraderas. Una vez hayas acabado con tus reservas, estarás listo para empezar desde cero y crear una cocina minimalista, sana y frugal.

Beneficios del reto “¡Cómetelo todo!”

Ahorrarás dinero

Aprenderás a diferenciar las buenas compras de las compras innecesarias

Cambiarás tus futuros hábitos de compra y cambiarás de estrategia, cosa que te ahorrará mucho dinero

Te lo pasarás en grande inventando recetas locas y creativas para usar las cosas que tienes
En definitiva, este reto puede ayudarte a ahorrar dinero, cambiar de mentalidad y estimular tu creatividad. Si no me crees, pruébalo durante un mes y notarás la diferencia. ¡Únete al reto! Te aseguro que no te arrepentirás.

Y tú, ¿qué recetas has inventado para usar toda la comida que tienes en la cocina? Deja un comentario con tus experiencias.

.

Fuente: este post proviene de Musa Frugal, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hacer regalos: Cómo amar sin arruinarse

Durante estas fechas navideñas, hacer regalos puede ser una pesadilla. La obligación social, el gasto económico que conllevan, el tiempo que hay que destinar a ir de compras, el quebradero de cabeza & ...

Recomendamos

Relacionado

Residuo 0 30 días de basura basura ...

Reto: Mi basura de 30 días

Hace unos días, pasando el rato por Youtube, vi un vídeo de una chica que intentó no generar basura durante 30 días (I Tried To Make Zero Trash For 30 Days). Luego el video me dejó pensando que si todas las personas hicieran algo así, sin duda se reducirían enormemente la basura que se producen a nivel mundial. No solo por el reto en sí, sino que segurísimo, muchos se darían cuenta de la importanc ...

Residuo 0 30 días de basura basura ...

Conclusiones de: Mi basura de 30 días

Ya terminó abril, estamos cada vez más cerquita del verano ¡oh yeah! jajaja, y eso también significa que terminó el reto de “mi basura de 30 días”, si no entiendes a lo que me refiero, te invito a que leas aquí para que te pongas al día. Cuando me propuse hacer esto, decidí que quería hacerlo sin tomar ninguna medida adicional, simplemente aplicar hábitos nuevos que he ido creando a lo largo ...

curiosidades formación jardinería ...

EL HUERTO ESCOLAR

El respeto por la naturaleza y por los alimentos naturales se ha de promover desde la infancia, es por eso que ya muchas guarderías y colegios de primaria tienen en sus instalaciones algún huerto escolar. Perfectamente los jardineros pueden hacerse cargo de la creación y mantenimiento de los huertos escolares. Por lo descrito anteriormente, solamente me cabe hacer una pequeña descripción sobre el ...

Reflexiones tras el reto minimalista 30 Minimalism Game

Hace ya unos días que terminé mi 30 Day Minimalism Game. Te contaba en que consistía en este post y has podido seguirlo por redes sociales. Básicamente es deshacerse de cosas. 1 cosa el primer día, 2 cosas el segundo, 3 el tercero y así hasta 30 el día 30. En total suman 465 cosas. Pero yo hice un poco de trampa y al final saqué de casa más de 600. Y eso que no tenía casi nada... jejeje El compa ...

post en profundidad una vida simple vida minimalista ...

Ya tienes todo lo que necesitas

Dicen las abuelas que consejos vendo y para mí no tengo. Y a veces en este blog yo me siento un poco así. Sobre todo en lo que se refiere a relativizar y disfrutar de la vida sencilla. Soy una persona que tiene muchos defectos, pero hay uno que es especialmente grave y que llevo intentando solucionar años. Y es que desde que era pequeñita siempre me he fijado objetivos a cumplir, metas que cruzar ...

vida interior videos vídeos virales ...

2 vídeos que te enseñarán el mayor problema social actual

Si sales a la calle veras a todo el mundo igual, gente con auriculares con la cabeza agachada que no son capaces de ver lo que ocurre a su alrededor. Hablan, leen, escuchan y comparte pero sin  mirar a nadie a lo ojos. Nos estamos perdiendo la vida por estar actualizando nuestras redes sociales. Por eso quiero compartir estos dos vídeos que tratan de concienciarnos de este problema casi global, y ...

agricultura ecológica

Tareas del huerto urbano en mayo

Ya estamos en mayo, en plena primavera. Ahora sí que han llegado los meses de sol, luz y calor. Nuestros huertos urbanos empezarán a dar muchos frutos. Es un buen momento para: Seguir realizando siembras y trasplantes escalonadas (cada cierto tiempo) de lechugas, calabacines, coles y rabanitos. De este modo no pasaremos largo tiempo sin poder cosechar estas hortalizas. Hay que estar bien atentos ...

recursos naturales

Vida Silvestre

Vida Silvestre Contenido Introducción ¿Qué es la Vida Silvestre? ¿Cual es la importancia de la Vida Silvestre? ¿Qué es la CITES? ¿Cual es el impacto de especies introducidas que amenazan a la Vida Silvestre? Cadenas de extinción La destrucción de la Vida Silvestre La conservación de la Vida Silvestre Técnicas de conservación de la Vida Silvestre Ley de Protección a la Fauna Silvestre ¿Cual es el ...

vida sostenible casa electrodomésticos

Consejos a la hora de comprar un electrodoméstico

Si el electrodoméstico está bien hecho, le hacemos un buen mantenimiento y tenemos suerte, nos puede durar muchos, muchos años. Pero aun así no durará para siempre y, por lo tanto, hay una serie de cosas que deben tenerse en cuenta a la hora de que comprar otro. Según nuestras necesidades,  será básico que las características del dispositivo sean adecuadas para el uso que le demos. Antes de compra ...