Los batidos verdesestán de moda, las celebrities han cambiado su vaso de Starbucks por un Green Smoothie. Pero esta moda no es tan moderna, ya que su origen se remonta a los años 60 unido al movimiento hippie.
Buscando información sobre los batidos verdes, descubrí un mundo nuevo, en el que tomar un batido verde al día podía cambiarte la vida e incluso sanar enfermedades. Muchas páginas predican los beneficios de una dieta detox a base de zumos o el poder adelgazante de este líquido verde. Soy muy escéptica con todos estos datos por lo que investigué un poco más y encontré este post en el que se desmontan gran parte de los milagros del zumo verde y con argumentos.
Mi conclusión: "No hay que atribuir poderes sobrenaturales a los alimentos naturales". Tuitéalo
Todos sabemos que comer frutas y verduras es muy importantey tenemos en mente la campaña de 5 al día, que nos recordaba la importancia de incorporar al menos 5 piezas de frutas y hortalizas al día.
Los batidos verdes o green smoothies son una buena manera de tomar la cantidad recomendada sin mucho esfuerzo y de manera divertida.
Las frutas y verdurasson alimentos con un elevado contenido en agua y bajo valor calórico. La principal contribución de este grupo de alimentos a la nutrición se debe a su contenido en minerales, vitaminas y fibra. - F. Grande Covian
Mi batido: "Verde Esturirafi"
Instrucciones
Para este batido he seleccionado productos de temporada del mes de marzo.
1. Lavar la fruta y las espinacas, pelar el plátano y el limón.
2.Trocear la fruta, añadir el agua.
3. Batir hasta que quede una textura fina, y ya está listo para beber!
Esta es solo una idea, mezcla tus frutas preferidas y haz todas las combinaciones hasta encontrar la que más te guste. En esta web encontrarás cientos de ideas: Simple green smoothies
Y tú... ¿Te atreves a probarlos? ¿Ya tienes tu favorito?
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