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Ombligo de venus. Propiedades de esta planta comestible

Qué planta es el ombligo de venus

La planta ombligo de venus es la Umbilicus rupestris, una planta crasulácea, y como estas está compuesta principalmente de mucha agua. Es llamada también ombliguera, oreja de fraile y oreja de abad, y es además comestible y proporciona un gran aporte nutricional a la salud.

ombligo de venus


Suele aparecer en grietas y fisuras de las paredes de piedra, así como entre las rocas de las montañas. Tampoco es raro ver asomarse esta planta desde los tejados, sobre todo en las casas antiguas, y en zonas más bien alejadas de las ciudades.

Es muy común en la zona mediterránea, pero también en otras partes de Europa.

Ombligo de venus: propiedades

Los principios activos son los que proporcionan las propiedades del ombligo de venus a nivel nutricional y medicinal. Entre estos principios activos destacan los ácidos grasos poliinsaturados omega-3, tocoferoles y polifenoles, flavonoides (en total 12 de ellos), tres ácidos fenólicos y un glucósido fenilpropanoide.

Estos compuestos proporcionan propiedades antioxidantes, vulnerarias, bactericidas, analgésicas, cicatrizantes y diuréticas.

Un estudio reciente del Instituto Politécnico de Bragança, en Portugal, analizó en profundidad los componentes químicos de esta planta y encontró que estos principios activos tienen un potencial medicinal y nutricional superior al que esperaban al comenzar el análisis.

Los beneficios del jugo de la Umbilicus rupestris se utilizan para tratar las inflamaciones hepáticas y los problemas de bazo. Además, es altamente diurético, por lo cual es usado para tratar infecciones de orina, problemas de cálculos renales y para tratar la retención de líquidos.

El uso principal de esta planta a nivel externo es para las heridas y afecciones de la piel, ya que los cataplasmas de esta planta se pueden utilizar para tratar las hemorroides, para ayudar a cicatrizar heridas leves o pequeños cortes superficiales y para evitar infecciones.

ombligo de venus planta


También se puede usar para tratar los sabañones, una dolencia muy común sobre todo en invierno. Y además para tapar las heridas como si fuesen tiritas. Lo que se hace con esta planta es retirar una de las capas y colocar directamente la pulpa de la planta sobre la herida y de esta manera conseguir que no se infecte y que cicatrice más rápido.

Ombligo de venus comestible

Esta planta se puede utilizar para adornar y amenizar platos, ya que es comestible. El ombligo de venus en ensalada es muy bueno ya que es perfectamente compatible con frutos secos, lechuga y vinagre. Con esa mezcla tendremos una ensalada deliciosa y nutricionalmente hablando muy potente.

Contraindicaciones del ombligo de venus

No existen muchas contraindicaciones de esta planta. Aunque su exceso puede provocar complicaciones a la hora de dormir, debido a su alto índice diurético, por lo cual se recomienda consumir en la primera mitad del día.

Y aunque no es una contraindicación en sí, al crecer en las paredes y tejados, podría quebrar los mismos, por lo cual se recomienda extraer de ahí.

ombligo de venus propiedades


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