En recetas de cocina se suele usar normalmente fresca, pero como remedio natural se puede usar de las dos maneras. Más adelante hablaremos sobre los distintos usos de esta planta.
Romero, una planta aromática
Esta planta medicinal (Rosmarinus officinalis) y aromática tiene múltiples propiedades medicinales que nos pueden servir en el día a día. Es una planta arbustiva perenne que ha sido ampliamente utilizada desde la antigüedad, los egipcios ya la usaban y hablaban de sus usos.
Esta planta puede llegar a alcanzar hasta metro y medio de altura, sus hojas sol azuladas, blanquecinas o incluso rosáceas. Es una planta melífera, que quiere decir que las abejas producen miel a partir de sus flores. Además, se favorece la propagación de las plantas por la polinización.
Propiedades medicinales del romero
Posee gran cantidad de aceites esenciales en sus componentes, como por ejemplo el alcanfor, cineol, pineno, flavonoides, taninos…
Estos componentes otorgan diversos tipos de acciones en nuestro organismo, tales como:
Fungicida
Antiséptica
Antibacteriana
Antiespasmódica
Hepatoprotectora
Antiinflamatoria
Balsámica
Estimulante
Protector estomacal
Astringente
Diurética
Analgésica
Antiviral
Entre otros muchos beneficios.
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Video sobre los beneficios del Romero