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Un huerto en casa

Marzo es el mes ideal para empezar con un huerto, ya que según los calendarios de siembra puedes plantar prácticamente de todo. Si vives en el campo y no tienes mucha idea, es bueno fijarse qué hace la gente de tu alrededor, ellos son los que más saben. :)
fotografía de hortalizas y de una persona arando la tierra

Izquierda: plantas de pimientos, espinacas, ajos, cebollas, caja con guisantes y semillas de zanahorias.

Aquí, en el sur de Galicia, no suele haber heladas y la temperatura media anual es de unos 17ºC así que marzo es buena época para empezar.
plantando tomates y plantas de zanahoria germinando

Izquierda: plantando una plantita de tomate. Derecha: las zanahorias ya están brotando!

¿Cómo hacer un huerto en casa? 
Si tienes jardín, lo primero que tienes que hacer es escoger una zona soleada. A continuación delimitar el huerto y remover la tierra muy bien quitando hierbas, raíces...Cuando esté listo ya puedes ponerte a plantar. Este año hemos plantado tomatespimientos rojos y de Padrón, espinacas, guisantes, cebollas, ajos, zanahorias, calabacines y patatas. Seguramente plantaremos también berenjenas y probaremos a plantar rúcula.
composición planta de tomate pequeña y planta de guisantes germinando

Izquierda: plantas de tomate. Derecha: plantas de guisante brotando.

Si no tienes jardín, puedes hacer un huerto urbano o participar en los huertos compartidos que haya en tu ciudad (Web: Huertos compartidos).
fotografía de un huerto recién plantado

¡Resultado final del huerto! 

Espero que os animéis con el huerto, ya sea en jardín o en la cocina! :) Yo os iré contando aquí y en mi cuenta de Instagram cómo evoluciona el mío.
Referencias:
Blog Plantea - huertos urbanos y ciudades verdes
Los huertos compartidos por Internet llegan a España - El Comidista
Eco-agricultor


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